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课件网) 第2课时 微生物的选择培养和计数 任务一 选择培养基 任务二 微生物的选择培养与数量测定 任务三 探究·实践———土壤中分解尿素的 细菌的分离与计数 一、选择培养基 1.概念：在微生物学中，将允许_____生长，同时 _____其他种类微生物生长的培养基，称为选择培养基。 特定种类的微生物 抑制或阻止 2.菌株的筛选 (1)自然界中：根据目的菌株对生存环境的要求，到相应环境中去寻找。 实例：聚合酶链式反应中用到的耐高温的 聚合酶，就是从 热泉中筛选出的_____中提取出来的。(筛选依据：水生栖热 菌能在_____ 的高温条件下生存，而绝大多数微生物在此条件 下不能生存。) 水生栖热菌 (2)实验室中：人为提供有利于_____生长的条件(包括营养、温度 和 等)，同时_____其他微生物的生长。 目的菌 抑制或阻止 二、微生物的选择培养 思路：对土样进行充分_____，再将菌液涂布到制备好的_____ ___上，待涂布的菌液被培养基吸收后，将平板_____。在涂布有合 适浓度菌液的平板上就可以观察到分离的_____。 稀释 选择培养基 倒置 单菌落 三、微生物的数量测定 1.稀释涂布平板法 当样品的_____足够高时，培养基表面生长的一个单菌落，来源 于样品稀释液中的一个_____。通过统计平板上的_____数，就能 推测出样品中大约含有多少活菌。 稀释度 活菌 菌落 2.显微镜直接计数法 用特定的_____或_____，在显微镜下观察、计数， 然后再计算一定体积的样品中微生物的数量。 细菌计数板 血细胞计数板 任务一 选择培养基 【情境】 现有一种培养基，成分和含量如下表。 琼脂 蒸馏水 (1)从功能角度分析，该培养基均属于_____培养基。 选择 (3)在配制培养基时需要添加 等，其作用是为细菌生长提供无 机盐，还能_____。 维持培养过程中的相对稳定 (2)该培养基中作为碳源的物质是_____，利用该培养基能分离出 _____微生物，原因是_____ _____。 甘露醇 该培养基中无氮源，固氮菌能利用空气中的氮气来生长繁殖，没有固氮能力的微生物的生长会受到抑制 固氮 1.选择培养基的类型 (1)利用营养缺陷型选择培养基进行的选择培养:通过控制培养基的营 养成分，使营养缺陷型微生物不能正常生长。 (2)利用化学物质进行的选择培养:在完全培养基中加入某些化学物质， 利用加入的化学物质抑制某些微生物的生长来选择所需的微生物。 (3)利用培养条件进行的选择培养:改变微生物的培养条件 (如高温、 等)，筛选特定微生物。 2.几种常用的选择培养基 选择培养 基 培养基中加入青霉素———分离得到酵母菌和霉菌 培养基中加入高浓度的食盐———分离得到金黄色葡萄球 菌 以尿素作为唯一氮源的培养基———分离得到尿素分解菌 不添加氮源的培养基———分离得到固氮微生物 石油是唯一碳源时———分离得到能消除石油污染的微生 物 培养基放在高温环境中培养———得到耐高温的微生物 不加含碳有机物的培养基———分离得到自养型微生物 例1 [2024·湖北襄阳期中]在微生物学中,我们通常根据不同微生物各 自的特性，采取不同的培养条件，下列有关细菌培养的叙述，正确 的是( ) A.不同细菌的菌落特征一般相同 B.在培养基中加入青霉素可促进细菌生长 C.用液体培养基培养破伤风杆菌的过程中通入氧气能促进破伤风杆 菌的生长 D.培养醋酸菌时，往培养液中通入氧气可以促进菌体快速增殖 √ [解析] 不同细菌的菌落特征一般不同,A错误;在培养基中加入青霉素 会杀灭细菌,B错误;破伤风杆菌是厌氧细菌，因此用液体培养基培养破 伤风杆菌的过程中通氧气会抑制其生长,C错误;醋酸菌是好氧细菌，因 此培养醋酸菌时，往培养液中通入氧气可以促进菌体快速繁殖,D正确。 例2 [2023·广东卷]研究者拟从堆肥中取样并筛选能高效降解羽 ... ...
