3.2熔化和凝固 同步学案（含答案） 2025-2026学年人教版(2024)八年级物理上册

3.2熔化和凝固 新知梳理 一、物态变化 自然界中物质常见的三种状态是 、 、 。同种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化。物质各种状态间的变化叫 。 [点拨]物态变化是指物质存在的状态发生变化，但物质的种类不改变。 二、熔化和凝固 1.熔化：物质从 态变成 态的过程。 2.凝固：物质从 态变成 态的过程。 三、熔点和凝固点 1.研究固体熔化时温度的变化规律 (1)提出问题：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度变化规律相同吗 (2)猜想与假设：不同物质在由固态变成液态的过程中，温度变化规律 ，可能与物质的 有关。 (3)实验装置:如图3-2-1所示。 (4)测量工具：温度计、秒表。 (5)进行实验与收集证据：将海波和石蜡碎粒分别放入两个大试管中，再把试管放在盛有水的烧杯中，用酒精灯加热烧杯中的水，观察两试管中海波和石蜡的熔化情况，用温度计分别测出海波和石蜡熔化前、熔化过程中及完全熔化后的温度(待温度升至40 ℃开始，每隔 1m in 记录一次)，并将实验数据记录在表格中。 时间/ min 0 1 2 3 4 5 海波的温度/℃ 石蜡的温度/℃ (6)分析论证：根据表中数据在图3-2-2中描点连线得到物质熔化时温度随时间变化的图像。 (7)实验结论 ①海波在熔化过程中要不断 (选填“吸热”或“放热”)，但温度 ；熔化前和完全熔化后温度不断 。 ②石蜡在熔化过程中要不断 (选填“吸热”或“放热”)，温度 ，它在熔化时的现象： (8)评估交流 本实验采用“水浴法”对试管进行加热，而不是直接用酒精灯对试管加热的原因是 2.晶体和非晶体 (1)晶体：有固定的熔化温度的固体。常见的晶体有冰、海波等。 (2)非晶体：没有固定的熔化温度的固体。常见的非晶体有石蜡、松香等。 3.熔点和凝固点 (1)熔点：晶体熔化时的温度。 (2)凝固点：液体凝固形成晶体时的温度。 4.熔化和凝固时的“温度-时间”图像 (1)晶体熔化曲线解读 如图 3-2-3 所示,图中AB段为固体吸热升温阶段，图中 BC段为晶体吸热 阶段，温度不变，图中CD段为液体吸热升温阶段。熔化所用时间t= 。 (2)熔化和凝固时“温度-时间”的其他三个图像 图甲为 图像。图乙为 图像，图丙为 图像。 [点拨]熔化(凝固)图像中，若有一段与时间轴相平行的水平线段，则这种固体一定是晶体，水平线段所对应的温度就是这种晶体的熔点(凝固点 )，水平线段所对应的时间差就是这种晶体熔化(凝固)所用的时间；若图像中没有与时间轴相平行的水平线段，则这种固体为非晶体。 四、熔化吸热、凝固放热 类型 吸、放热情况 温度变化 熔化 热 ①晶体熔化时温度 ； ②非晶体熔化时温度 凝固 热 ①液体凝固形成晶体时温度 ; ②液体凝固形成非晶体时温度 [点拨]不能认为晶体达到熔点就会熔化，其熔化过程仍需吸热，熔化的条件是达到熔点，继续吸热。同理，液体凝固形成晶体的条件是达到凝固点，继续放热。 应用示例 类型一 熔化和凝固现象 例1 冻豆腐空隙多，弹性好，是许多人喜爱的食物。将光滑细嫩的豆腐放入冰箱冷冻，豆腐里的水遇冷 成冰，体积变大；再将豆腐从冰箱取出，豆腐里的冰吸收热量 成水，就做成了“冻豆腐”。(均填物态变化名称) [方法指导]判断物态变化的方法 要判断发生的现象是哪种物态变化，关键是弄清物质的始状态和末状态。注意“熔化”和“溶化”的不同，后者表示物质溶解在溶剂中的过程，例如盐溶于水变成盐水。 类型二 熔化和凝固的特点 例2如图3-2-5 甲所示是某小组探究“海波熔化时温度变化规律”的实验装置，实验中每隔1m in记录一次温度值。实验数据记录如下表表示： 时间/ min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 海波的温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 (1)实验中需要的测量工具是温度计和 。 (2)在1 min 时，温度计的示数如图乙所示，此时的温度为 ℃。 (3)由记录的实验数据可知海波是 ( ... ...