第4周 蛋白质和核酸 1.已知一种氨基酸的R基是—CH3,在这种氨基酸分子中,含有C、H、O的原子数分别是( ) A.3、4、7 B.3、7、2 C.7、1、4 D.4、3、7 2.下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述,正确的是( ) A.细胞内的蛋白质是由氨基酸形成的多聚体 B.某种环状八肽分子中含有7个肽键 C.蛋白质功能多样性决定着蛋白质结构具有多样性 D.蛋白质高温变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应 3.细胞受到冰冻时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如图)。下列相关叙述错误的是( ) A.巯基位于氨基酸的R基上 B.解冻后蛋白质功能可能异常 C.结冰和解冻过程有肽键断裂 D.抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力 4.如图为细胞中蛋白质合成过程简图,①～③表示相关变化过程。下列分析正确的是( ) 氨基酸二肽多肽蛋白质 A.①～③过程都是脱水缩合 B.③过程不相同,合成的蛋白质也就不相同 C.①②过程形成的化学键相同,③过程一定没有新化学键形成 D.不同蛋白质功能不同的根本原因是其空间结构不同 5.研究发现,使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶,可以将其去折叠转变成无任何活性的肽链。若通过透析除去巯基乙醇和尿素,再将失活的该酶转移到含有生理盐水的缓冲液中,一段时间后,可恢复活性。下列说法错误的是( ) A.组成牛胰核糖核酸酶的基本单位是氨基酸 B.用强酸、强碱处理牛胰核糖核酸酶也能导致其蛋白质结构的改变 C.牛胰核糖核酸酶空间结构的形成与肽链的盘曲、折叠方式等有关 D.对牛胰核糖核酸酶进行高温处理与使用巯基乙醇和尿素处理的结果相同 6.下列关于DNA与RNA的叙述,错误的是( ) A.DNA只分布在细胞核,RNA只分布在细胞质 B.DNA由两条脱氧核苷酸链构成,RNA由一条核糖核苷酸链构成 C.判断核酸种类可依据五碳糖的种类 D.HIV中含有4种含氮碱基、4种核苷酸 7.下列关于核酸的叙述错误的是( ) A.核酸是细胞中控制生命活动的生物大分子 B.组成核苷酸的小分子包括磷酸、五碳糖、含氮碱基 C.DNA彻底水解得到的产物中,含氮碱基有5种 D.A、T、C、G、U这5种碱基最多可以组成4种核糖核苷酸 8.不同种类的生物所含核酸的种类有所不同。下列关于各个选项中生物的核苷酸、五碳糖、碱基种类的描述,正确的是( ) 选项 生物种类 核苷酸 五碳糖 碱基 A 烟草花叶病毒 8种 2种 4种 B 烟草叶肉细胞 8种 2种 5种 C 豌豆根毛细胞 8种 2种 8种 D T4噬菌体 5种 1种 5种 9.如图为三种生物大分子模式图,下列相关说法错误的是( ) A.三种分子都以碳链为骨架 B.三种分子都可以用来作为鉴定亲缘关系远近的依据 C.三种分子的共有元素只有C、H、O D.若丙中含有胸腺嘧啶,则丙构成的双链可能指导乙的合成 10.如图表示一种核苷酸连接而成的长链,下列相关叙述错误的是( ) A.DNA和RNA中都含有①磷酸基团 B.若②是脱氧核糖,则组成的核苷酸链为RNA C.若③是T,则图中的⑤是腺嘌呤脱氧核苷酸 D.SARS病毒携带遗传信息的物质中含有的④是鸟嘌呤核糖核苷酸 11.已知构成生物体蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为128,图中二硫键(—S—S—)形成时会脱去2个氢。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图。请据图回答下列问题。 (1)图1中的氨基酸通过 的结合方式形成该化合物,该肽链至少有 个游离的羧基,图2中有 种R基。 (2)若该蛋白质是抗体,说明蛋白质具有 功能;若为激素,说明蛋白质具有 的功能。高温作用下,蛋白质生物活性丧失的原因是 。 (3)该蛋白质在形成过程中脱去的水分子数是 个;相对分子质量是 。 1.B解析:氨基酸的结构通式可表示为C2H4O2NR,已知某种氨基酸的R基是—CH3,将其代入氨基酸的结 ... ...
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