【核心素养目标】冀少版初中生物八年级上册5.1.1第一部分《种子的结构》课件(25张PPT)+教案表格式+练习（含解析）

(课件网) 豆芽是餐桌上常见的蔬菜，培制简单，是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分到底是长成茎和叶呢，还是发育成根呢？ 第一节 种子的萌发 ———种子的结构 学习目标 01 简述种子的各部分结构 02 知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系 PART O1 种子的结构 探究种子的基本结构 1、材料用具：浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片，放大镜，滴管，碘液。 2、方法步骤： （1）对照课本，仔细观察菜豆种子的结构组成。 观察外形 剥去种皮 用放大观察种子内部结构 探究种子的基本结构 胚轴 胚芽 胚根 子叶 种皮 胚 被碘液染成蓝色的部分是玉米的（ ）；不变蓝色的部分是玉米的（ ） 探究种子的基本结构 （2）对照下图，仔细观察玉米种子的结构组成。 观察外形 胚乳 胚 用刀片纵向剖开种子，用放大观察种子内部结构 在剖面上滴一滴碘液，用放大观察，看看剖面的颜色变化。 探究种子的基本结构 果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚 探究种子的基本结构 ① 种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？ ② 种子中哪一部分将来能发育成一个植物体？ ③ 遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么？ ④ 菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点？根据观察完成下表。 种子类型 不同点 相同点 菜豆种子 有种皮和 。 玉米种子 探究种子的基本结构 胚轴： 种皮： 胚芽： 子叶： 胚根： 连接胚芽和胚根 发育成植株的茎和叶 发育成植株的根 储存营养物质 保护种子的内部结构，减少水分散失 胚 胚是新植物的幼体 （两片） ①种皮有什么作用 豆类植物的子叶有什么作用 ②种子中哪一部分将来能发育成一个植物体 探究种子的基本结构 ③遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝说明什么 胚乳中含有大量淀粉 探究种子的基本结构 ④ 菜豆种子和玉米种子的结构有哪些不同点和相同点？ 种皮 果皮和种皮 胚芽 胚轴 胚根 胚乳 子叶 探究种子的基本结构 种子类型 不同点 相同点 菜豆种子 有种皮和 。 玉米种子 有两片子叶，无胚乳 有一片子叶，有胚乳 胚 （胚芽、胚轴、胚根、子叶） 探究种子的基本结构 虽然种子的大小和形状千差万别，但是它们的基本结构是相同的 (都有种皮和胚) 种子的表面有一层种皮，种皮可以保护里面幼嫩的胚。胚是新植物的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。有的种子还有胚乳。子叶或胚乳里含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质，供胚的发育利用。 PART O2 萌发过程 萌发过程 观看视频：种子的萌发 萌发过程 菜豆种子萌发的过程 胚芽 种皮 叶 子叶 萌发过程 玉米种子萌发的过程 子叶 种皮 胚根 叶 萌发过程 种子萌发的过程 胚乳和子叶不断变小 吸收水分，种子的体积胀大 胚根伸长，突出种皮，发育成根 在不断生长的过程中，胚轴伸长，胚芽突破种皮钻出地面 出土的胚芽继续生长，长成幼苗的茎和叶 萌发过程 相同点：种子吸水膨胀；胚根首先突破种皮，然后胚轴伸长，使胚芽露出地面；胚芽发育成茎和叶，同时胚根不断生长，发育成根。 比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同： 不同点：菜豆种子的子叶包着胚芽出土，玉米种子的子叶不出土；玉米种子的胚乳留在土中；菜豆种子萌发所需的营养来自于子叶，玉米种子萌发所需要的营养来自于胚乳。 萌发过程 有些植物的种子虽然是活的，萌发的条件也适宜，但是它们成熟后不能立即萌发，需要经过一段时间才能萌发，这种现象叫种子的休眠。 意义：安全度过寒冷的冬天（对寒冷的适应） 知识梳理 种子的结构 种皮 胚 胚根 胚芽 胚轴 子叶 最先 发育 种子 吸收 水分 子叶 胚乳 营养物质转运 胚根 胚轴 胚芽 发育 发育 根 连接根和茎的部位 茎和叶 课堂练习 1.通过解剖并观 ... ...