【核心素养目标】济南版初中生物八年级上册5.2.2《人体的生命活动需要能量》课件(共18张PPT)+教案表格式

济南版初中生物八年级上册 《人体的生命活动需要能量》教学设计 课题 人体的生命活动需要能量 单元 第五单元 学科 生物 年级 八年级上册 教材分析 本节内容选自济南版初中生物八年级上册第5章第2节第2小节，专注于探讨人体生命活动的能量来源及其利用过程。教材首先通过跳绳这一常见的健身运动引出人体生命活动需要能量这一主题，指出无论是安静状态还是运动状态，人体的各项生命活动都离不开能量的消耗。接着，介绍了人体能量来源于食物中的有机物，包括糖类、脂肪和蛋白质等，并以探究不同食物热价的实验为依托，引导学生通过实验了解不同食物所蕴含的能量差异，培养学生科学探究能力和数据处理能力。教材还阐述了能量在人体内的释放过程，涉及消化系统、循环系统和呼吸系统等的协作，以及线粒体在能量转换中的关键作用，让学生认识到细胞呼吸是能量释放的主要途径。此外，教材探讨了影响人体能量消耗的因素，如年龄、性别、体质和活动强度等，帮助学生理解能量代谢的复杂性和个体差异。整体而言，教材内容理论与实践相结合，既注重知识的传授，又强调学生科学素养的培养，为学生深入理解人体能量代谢奠定了基础。 核心素养目标 1.生命观念：通过学习人体生命活动需要能量以及能量的来源和利用过程，帮助学生建立能量代谢的生命观念，认识到能量是维持人体生命活动的基本条件，生物体与外界环境之间进行着持续的能量交换，从而增强学生对自身生命现象的理解和尊重。 2.科学思维：引导学生运用观察、比较、分析、推理等科学思维方法，探究不同食物的热价差异，理解能量在人体内的释放过程和影响能量消耗的因素，培养学生的科学思维能力和逻辑分析能力。 3.科学探究：通过组织学生开展“探究不同食物热价”的实验，让学生亲身体验科学探究的过程，掌握科学探究的基本方法和技能，如实验设计、数据收集与处理、实验结果的讨论等，提高学生的科学探究能力。 4.社会责任：使学生认识到合理膳食和适量运动对于维持人体能量平衡的重要性，培养学生关注自身健康、养成良好的生活习惯（如平衡膳食、适度锻炼等）的社会责任感，引导学生运用所学知识解决生活中的实际问题，如合理安排饮食、科学锻炼身体等。 教学重点 了解人体能量来源于食物中的有机物，理解不同食物热价的差异及其原因。 教学难点 理解探究不同食物热价的实验原理和方法，能够正确计算食物的热价，并分析实验误差产生的原因。 教学方法 讲授法、实验探究法、合作学习法 教学准备 多媒体课件、实验器材 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 播放一段跳绳比赛的视频片段，视频中展现参赛者们在激烈跳绳过程中的活力表现，如快速跳跃、流畅的动作和充满汗水的脸庞，随后提问：“同学们，在观看视频的过程中，你们注意到参赛者们在跳绳过程中身体发生了哪些变化吗？跳绳需要消耗大量的能量，那么这些能量从哪里来呢？” 认真观看视频，被视频中参赛者的活力所吸引。在教师提问后，积极思考并回答问题，可能会提到“跳绳时身体会出汗”“呼吸会变得急促”“心跳加快”等现象，并联想到这些现象与能量消耗有关。 通过跳绳比赛的视频导入，激发学生的学习兴趣和好奇心，引导学生关注人体生命活动中的能量消耗现象，为后续讲解人体能量的来源和利用做好铺垫，同时也能让学生感受到生物知识与生活实际的紧密联系。 讲授新课 1. 不同食物的能量差异（10分钟） 利用多媒体课件展示食物中的营养成分图，介绍食物中的有机物（糖类、脂肪、蛋白质）和无机物（水、无机盐、维生素等），强调有机物是人体能量的主要来源，不同食物中有机物的含量不同，因此不同食物所蕴含的能量也存在差异。 展示食物热价的概念，即 1 克食物氧化分解所释放的能量，并解释测定食物 ... ...