3.4 蛋白质工程的原理和应用 一、单选题 1.合成天然不存在的蛋白质应首先设计（ ） A. 基因结构 B. RNA结构 C. 氨基酸序列 D. 蛋白质结构 2.科学家将胰岛素的第28和29位的氨基酸调换顺序，成功获得了速效胰岛素，生产速效胰岛素时需要定向改造的对象是（ ） A. 胰岛素 B. 胰岛素mRNA C. 胰岛素基因 D. 胰岛B细胞 3.猪的胰岛素用于人体降低血糖浓度效果不明显，原因是猪胰岛素分子中有一个氨基酸与人的不同。为了使猪胰岛素临床用于人治疗糖尿病，用蛋白质工程的蛋白分子设计的最佳方案是（ ） A. 对猪胰岛素进行一个不同氨基酸的替换 B. 将猪胰岛素和人胰岛素进行拼接组成新的胰岛素 C. 将猪和人的胰岛素混合在一起治疗糖尿病 D. 根据人的胰岛素设计制造一种全新的胰岛素 4.科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第十七位的半胱氨酸，改变成丝氨酸，结果大大提高了β-干扰素的抗病活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为（ ） A. 基因工程 B. 蛋白质工程 C. 基因突变 D. 细胞工程 5.蛋白质工程是新崛起的一项生物工程，如图示意蛋白质工程流程，图中a、b在遗传学上的过程及有关蛋白质工程的说法，正确的是（ ） A. 转录和翻译蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 B. 翻译和转录蛋白质工程只能生产天然的蛋白质 C. 翻译和转录蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 D. 转录和翻译蛋白质工程可以生产自然界原本不存在的蛋白质 6.下列关于蛋白质工程应用的叙述，不正确的是（ ） A. 蛋白质工程可以改造酶的结构，提高酶的热稳定性 B. 通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性 C. 利用蛋白质工程可以在大肠杆菌细胞中得到人的胰岛素 D. 蛋白质工程可以对胰岛素进行改造和修饰，合成速效型胰岛素制剂 7.下列关于蛋白质工程及其应用的说法，正确的是（ ） A. 蛋白质工程能定向改造蛋白质分子结构，使之更加符合人类需要 B. 蛋白质工程的实质是通过改变氨基酸的结构改变蛋白质的功能 C. 当前限制蛋白质工程发展的关键因素是基因工程技术还不成熟 D. 蛋白质工程技术中的操作对象是蛋白质或控制蛋白质合成的基因 8.从某海洋动物中获得一基因，其表达产物为一种抗菌性和溶血性均较强的多肽P1。目前在P1的基础上研发抗菌性强但溶血性弱的多肽药物，首先要做的是（ ） A. 合成编码目的肽的DNA片段 B. 构建含目的肽DNA片段的表达载体 C. 依据P1氨基酸序列设计多条模拟肽 D. 筛选出具有优良活性的模拟肽作为目的肽 9.既然蛋白质工程可以改造生物的蛋白质，当然这里所说的生物也包括大熊猫。因此我们可以通过改造大熊猫体内的某些蛋白质，使大熊猫的生命活动更加适应环境。推测以下关于改造大熊猫体内某蛋白质的说法错误的是（ ） A. 改造后的蛋白质有可能成为一种新抗原，使大熊猫产生免疫反应，从而将其排除或产生过敏反应，因此应慎重施行 B. 改造蛋白质是从根本上通过改造基因来实现的 C. 改造蛋白质后的大熊猫和现在的大熊猫仍是一个物种 D. 改造蛋白质后的大熊猫的后代不具有改造的蛋白质 10.某种微生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似，只是其热稳定性较差，进入人体后容易失效。现要将此酶开发成一种片剂，临床治疗食物消化不良，最佳方案是（ ） A. 替换此酶中的少数氨基酸，以改善其功能 B. 将此酶与人蛋白酶进行拼接，形成新的蛋白酶 C. 重新设计与创造一种蛋白酶 D. 减少此酶在片剂中的含量 11.关于现代生物技术应用的叙述错误的是（ ） A. 蛋白质工程可合成自然界中不存在的蛋白质 B. 体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体 C. 植物组织培养技术可用于植物茎尖脱毒 D. 动物细胞培养技术可用于转基因动物的培养 12.下列案例是通过实 ... ...
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