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课件网) 2.3.1 微生物的分布 第三章 微生物 鸟类有哪些适应飞行生活的特点? 一、温 故知新 鸟适于飞行 ①体形呈流线型,可减少飞行时的阻力 ②体表被覆轻薄且多的羽毛 ③前肢变为可飞翔的翼 ④胸肌发达,提供充足的动力 ⑤骨骼轻薄有龙骨突、长骨中空可减轻体重 ⑥食量大盲肠短,排便迅速有利减轻体重 ⑦心脏有四腔,运输功能强,体温高而恒定 ⑧用肺呼吸,用气囊辅助呼吸,提供充足的氧气 我国空间站设有水资源循环处理系统,但在使用回收水之前,航天员需要检测水样,其中一项是检测水中的微生物,并将结果作为判断水质的重要依据,请问航天员为什么要这样做? 航天员检测水中的微生物是为了确保饮用水的安全。这是因为微生物污染可能对人体健康造成巨大影响。通过检测水中的微生物,航天员可以判断水质是否受到污染,以及污染的程度。因此,微生物检测是保障航天员在太空环境中健康生活的重要环节。 二、情境导入 1、什么是微生物?什么是菌落? 2、细菌和真菌菌落的区别是怎样的? 3、培养细菌和真菌的一般方法是怎样的? 4、细菌和真菌的分布范围是怎样的? 5、怎样检测环境中的细菌和真菌? 三、自主探究:课本P98-102 ①大肠杆菌 ②酵母菌 为便于观察和检测,可制成培养基进行培养。形成肉眼可见的菌落。 (一)什么是微生物? 是指个体微小,结构简单的生物,它们统称为微生物,主要包括细菌,真菌和病毒等。细菌和真菌的个体很小,只有在高倍显微镜下才看得清楚。 四、新授释疑 (二)什么是菌落? 1、由一个或多个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,称为菌落。 图 示 菌落 大小 形状 颜色 ① 细菌菌落 小 多数光滑黏稠或干燥粗糙 多为灰色,少数为白色和黄色 ② 真菌菌落 大 绒毛状,絮状或 蜘蛛网状 有时能呈现红、褐,绿,黑,黄色 2、列表比较细菌菌落和真菌菌落的区别: ① ② (三)细菌和真菌培养的一般方法: 1、首先要配制培养基: 什么是培养基? 琼脂是制作固体培养 基常用的材料之一, 将牛肉汁(或土壤浸 出液、牛奶)与琼脂混合在一起(牛肉汁+琼脂),可以制成培养基。 (三)细菌和真菌培养的一般方法: 2、细菌和真菌培养的一般方法: 图 示 方法步骤 原理或作用 (1)配制培养基 提供微生物生长和繁殖用的营养物质 如(牛肉汁+琼脂) (2)高温灭菌 杀灭培养基中 原有的细菌、真菌 (3)冷却接种 将少量细菌或真菌放置在培养基上的过程 (4)恒温培养 把接种后的培养皿放在温暖的地方进行培养,形成菌落 蒸汽消毒柜 恒温箱 (四)探究:检验不同环境中的细菌和真菌 (四)探究:检验不同环境中的细菌和真菌 1、发现问题: 2、提出问题: 不同环境中都有细菌和 真菌吗?哪种环境中更 多一些? 如果请你帮幼儿园的老 师想个办法,让孩子们 知道手上就有细菌和真 ,要做到饭前必须洗手,你有什么办法? ①配制好培养基,就可以培养细菌和真菌了! ④怎样确定长出的细菌或真菌是来自手上的呢 ②要问老师怎样配制培养基。 ③应该将手指上的细菌或真菌接种在培养基上。 3、探究思路: 图 示 环 境 采集方法 ①教室或草地 打开培养皿,暴露在空气中5—10分钟,再盖上,密封好。 ②池水或河水 用无菌棉棒蘸取池水或河水,分别在培养基上轻轻涂抹。 ③硬币或指甲 将硬币或指甲放在培养基上轻轻按划一下 2、怎样在各自选定的环境中采集细菌和真菌? 提示1、没有想好如何工作之前,不能打开培养皿。想一想,为什么要用两套装有培养基的培养皿?各有什么好处? 目的是设置对照。一套不做处理,为对照组;一套做处理,为实验组。 4、应考虑好放在怎样的环境条件下培养。两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗 两套培养皿都需要在同一环境条件 ... ...