苏教版高中化学选择性必修3课时练习专题4生活中常用的有机物烃的含氧衍生物4.1.1醇（含解析）

4.1.1醇 1．下列关于醇的结构叙述中正确的是(　　) A．醇的官能团是羟基(—OH) B．含有羟基的有机物一定是醇 C．羟基与烃基碳相连的化合物就是醇 D．醇的通式是CnH2n＋1OH [答案] A [解析]醇类物质的官能团为羟基，故A正确；烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代所形成的化合物才叫醇，故B、C错误；醇可以分为一元醇、二元醇、多元醇，饱和一元醇通式是CnH2n＋1OH，故D错误。故选A。 2.有关乙醇说法正确的是( ) A.与钠反应产生 H_2 ，说明乙醇属于酸 B.分子中含有 —OH ，所以乙醇是碱 C.发生酯化反应，断裂②键 D.发生氧化反应生成乙醛，断裂①③键 [答案]D [解析]乙醇能与钠反应产生 H_2 ，说明乙醇分子中含有活泼氢原子，并不表示其属于酸，如水与钠反应也能生成 H_2 ，A不正确；乙醇分子中含有 —OH ，在溶液中不能电离产生 OH^ ，所以乙醇不是碱，B不正确；乙醇与羧酸发生酯化反应时，羧酸脱羟基、醇脱氢，断裂①键，C不正确；乙醇发生催化氧化反应时，生成乙醛，脱掉羟基上的 H 原子和羟基所连碳原子上的1个 H 原子，即断裂①③键，D正确。 3．实验室常用浓硫酸和乙醇混合加热制取乙烯，下列说法正确的个数是(　　) ①浓硫酸只作催化剂 ②在反应容器中放入几片碎瓷片防止混合液暴沸 ③反应温度缓慢上升至170 ℃ ④用排水法或向下排空气法收集乙烯 ⑤圆底烧瓶中装的是4 mL乙醇和12 mL 3 mol·L－1 H2SO4混合液 ⑥温度计应插入反应溶液液面下，以便控制温度 ⑦反应完毕后先熄灭酒精灯，再从水中取出导管 ⑧该反应类型属于取代反应 ⑨若a口出来的气体能使酸性 KMnO4溶液褪色，说明有乙烯生成 A．1　　　　B．2　　　　C．3　　　　D．4 [答案] B [解析]①浓硫酸作催化剂、脱水剂，故错误；②在反应容器中放入几片碎瓷片防止混合液暴沸，故正确 ；③反应温度快速上升至170 ℃，因为温度低易发生副反应生成乙醚，故错误；④乙烯难溶于水，用排水法收集乙烯，乙烯密度与空气相差不大，不能用向下排空气法收集乙烯，故错误；⑤圆底烧瓶中装的是4 mL乙醇和12 mL 浓H2SO4混合液，故错误；⑥需要控制溶液的温度170 ℃，所以温度计应插入反应溶液液面以下，故正确；⑦反应完毕后先从水中取出导管，再熄灭酒精灯，故错误；⑧该反应类型属于消去反应，故错误；⑨a口出来的气体可能有乙烯、二氧化硫、乙醇蒸气，都能使酸性KMnO4溶液褪色，所以酸性KMnO4溶液褪色不能说明有乙烯生成，故错误。 4．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比为(　　) A．3∶2∶1 B．2∶5∶3 C．3∶6∶2 D．2∶1∶3 [答案] D [解析]不同物质的量的三种醇与足量Na反应生成了等量的氢气，说明不同物质的量的三种醇含有等物质的量的羟基。设A、B、C三种醇内的—OH数分别为a、b、c，则3a＝6b＝2c，得a∶b∶c＝2∶1∶3。故选D。 5．芳樟醇、香叶醇都可用于合成香精，其键线式如下。下列说法不正确的是(　　) A．两种醇都能使酸性KMnO4溶液褪色 B．芳樟醇能发生消去反应 C．两种醇都可在铜催化下与氧气反应生成含有相同官能团的有机物 D．两种醇都能与金属钠反应 [答案] C [解析]A项，两种醇中都含有碳碳双键，均能使酸性KMnO4溶液褪色，正确。B项，芳樟醇中与羟基相连C的邻位C原子上有H原子，能发生消去反应，正确。C项，因芳樟醇中与—OH相连的碳原子上没有H原子，故不能被催化氧化，错误。D项，醇羟基能与Na反应生成H2，正确。 6．酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是：橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的Cr3＋。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是(　　) ①乙醇的沸点低　②乙醇的密度比水小　③ ... ...