专题小卷(四) 跨学科试题（含解析）2025-2026学年人教版七年级生物上册

专题小卷(四) 跨学科试题 一、选择题 1.(2024吉林丰满期末)酸奶是一种深受大家喜爱的发酵食品，在实践活动中，同学们利用发酵技术制作酸奶。下列会导致失败的操作是 ( ) 2.(2024 陕西碑林期末)为体验蘑菇的培养过程，小秦网购了蘑菇菌包，其内长满白色的丝状物。下列叙述正确的是 ( ) A.蘑菇的培养过程需要强光照 B.白色丝状物是蘑菇的菌丝 C.蘑菇的细胞中无成形的细胞核 D.蘑菇能进行光合作用 3.(2024云南嵩明期末)米酒是我国传统的特色饮品，用糯米酿制。同学们在跨学科实践活动中尝试制作米酒，并检测酿制过程中葡萄糖和酒精含量的变化，结果如图所示。据图分析，如果想品尝口味甜、酒味淡的米酒，最佳食用时间是制作后 ( ) A.第1天 B.第3天 C.第5天 D.第7天 二、非选择题 4.某校开展了制作动、植物细胞模型的活动。 【制作要求】细胞的重要结构齐全，位置、形状、大小比例适当。 【材料准备】不同颜色的黏土、塑料薄膜、线、透明保鲜袋、核桃和卡纸。 【制作模型】 A 组 B组 制作步骤 ①用 (填“卡纸”或“塑料薄膜”)围成一个封闭轮廓，模拟细胞膜； ②将核桃放在轮廓中间； ③用褐色的黏土团成小的椭球体，均匀放在轮廓中 ①用剪裁成细条的卡纸围成一个封闭轮廓，贴在垫板上； ②用透明保鲜袋装水，扎紧袋口，放在轮廓一侧； ③将核桃放在轮廓中间； ④分别用绿色和褐色的黏土团成小的椭球体，均匀放在轮廓中 【交流讨论】 (1)由制作步骤判断，制作植物细胞模型的小组是 组。 (2)制作材料中的核桃模拟的是 ，其主要的功能是 。 (3)B组用绿色黏土制作成的结构的功能是 。 【评价反思】老师从材料的选取以及模型的准确性、美观性等角度评价了两个小组制作的模型。B组有一处明显不足之处，是 ，请你提出修改方案： 。 5.(2024福建永春开学考)下图中，图一是鸟内部气囊的分布示意图，图二为生物兴趣小组的同学制作的鸟的气囊模型，图三为鸟的骨骼图，请据图回答： (1)从图一可以看出，鸟的身体呈流线型，可以 。 (2)向图二吸管中鼓入新鲜空气，发现大小气球均鼓起，松开后发现小气球中的气体通过大气球进入吸管中排出，这一过程模拟了鸟类特有的呼吸方式，其中小气球模拟的结构是 。 (3)图三中的骨骼轻、薄，可以 。 (4)图二中大气球模拟了图一中[](填图一中的序号)，外面包裹的“红蓝细线”模拟的是 。 6.葡萄可用来酿制葡萄酒和葡萄醋，基本原理是：葡萄汁中的糖分经过发酵转化成酒精后，酒精能够被醋酸菌进一步转化成醋酸。醋酸菌是一种需氧细菌，在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动。图甲是两种微生物结构模式图，图乙是某同学设计的发酵装置。请分析回答问题： (1)制作葡萄酒用到的微生物是图甲中的[]。在制作葡萄酒过程中，将葡萄汁装入发酵瓶时要留出三分之一的空间，原因是该微生物的生活需要 ；排气口通过一个玻璃弯管与瓶身连接而不用直玻璃管的原因是 。 (2)经过10天，该同学通过出料口进行监测，发现酒精发酵过程正常。之后接种醋酸菌，进入制葡萄醋的阶段。醋酸菌突出的结构特点是有 集中的区域，却没有成形的细胞核，属于 生物。为了保证醋酸菌的正常生理活动，该同学要持续向瓶中通入 ，经过7~8天，成功制成葡萄醋。 1. B本题中的B操作是错误的，因为鲜奶和酸奶混合后再煮沸，会杀死酸奶中的乳酸菌，导致发酵失败。故选 B。 2. B蘑菇属于真菌，真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等，没有叶绿体，无法进行光合作用，其培养过程不需要光照，A、D错误；蘑菇是由许多菌丝构成的，蘑菇菌包内的白色丝状物是蘑菇的菌丝，B正确；蘑菇细胞中有真正的细胞核，C错误。 3. B分析题图，在第1天葡萄糖和酒精含量基本相同，从第2天开始，葡萄糖和酒精的含量都升高，第3天酒精含量低，葡萄糖含量高，且差值最 ... ...