3.10《哪杯水热》教学设计

中小学教育资源及组卷应用平台 新青岛版三上科学第三单元第10课《哪杯水热》教学设计 一、活动主题 破解温度密码———校园热能工程师挑战赛（任务1） 二、课程标准依据 核心概念 3.物质的运动与相互作用（热传递） 学习内容 3.2 温度是物体冷热程度的量度 学段目标 ①使用工具测量温度；②解释环境对温度的影响（3~4年级） 三、教材分析 1.核心内容：通过对比不同环境（室内/室外、阳光/背阴处）的水温差异，建立“温度”概念，学习使用温度计量化冷热程度。 2.实验重点：探究百叶箱的作用及一日气温变化规律（最高温通常出现在14:00）。 3.跨学科融合：数学（数据记录与折线图）、地理（环境对温度的影响）。 四、教学目标 科学观念 理解温度表示物体冷热程度，知道摄氏度（℃）是温度单位 科学思维 通过对比实验归纳“手感不可靠，工具更精准”的结论 探究实践 正确使用温度计测量水温，绘制气温变化折线图 态度责任 树立严谨测量意识；关注校园节能（如合理使用空调） 五、教学重难点 1.重点：温度计的正确使用方法（手持上端、液泡浸没、视线平视）。 2.难点：理解百叶箱的设计原理（通风避光，减少环境干扰）。 六、教学准备 1.材料包：三杯水温不同的水（凉/温/热）、电子温度计、学生实验记录单、百叶箱模型 2.技术：红外测温仪（演示不同物体表面温度）、一日气温动态图（PPT） 3.安全：热水标记“小心烫伤”，提供护目镜 七、教学过程 （1）导入：矛盾事件激发认知冲突 教师活动： “各位热能工程师们！科考队急需一份校园‘热力地图’，但队员们用手背测水温时争论不休———有人说操场水桶里的水更热，有人说教室里的水更热。请大家化身‘温度特工’，用科学方法破解争议！” 提问： “用手背触摸杯壁，真能准确判断水温吗？” 学生活动： 1.盲测三杯水（杯壁外侧），举手投票“最热的一杯” 2.发现结果分歧（如：多数人选错温水杯） 设计理念：通过真实矛盾事件，暴露感官局限，引发对精准测量工具的需求。 （2）新授：温度计使用探究 任务1：对比手感与仪器差异 教师演示： “请看红外测温仪数据———阳台暴晒杯：48℃；教室角落杯：28℃；而手感温热的杯实际仅35℃。这说明什么？” 板书结论：手感会欺骗我们！ 任务2：温度计操作四步法 学生活动（分组实验）： 1.阅读课本P40《操作指南》（图文结合） 2.分组测量三杯水温，填写记录单： 阳台暴晒 烫手 48℃ +13℃ 教室角落 凉 28℃ -5℃ 3.关键操作纠错（教师巡视）： （1） 手握液泡 → 手持上端 （2） 液泡碰杯底 → 悬空浸没 设计理念：通过数据对比强化工具必要性，实操中内化规范操作步骤。 （3）深度探究：百叶箱的秘密（10分钟） 教师提问： “气象站为什么把温度计放在白色百叶箱里？如果挂在黑色汽车表面会怎样？” 学生实验： 1.对比测量： （1）黑色铁片（阳光下）：52℃ （2）百叶箱模型内：32℃ 2.结论：百叶箱设计（白色反光/木条通风）可减少干扰，测得真实气温。 民族自豪感升华： “中国元代科学家郭守敬发明‘宝山漏’测温仪，比欧洲早400年！今天我们像科学家一样，用严谨工具探索真理。” （4）总结迁移：工程师的使命 教师总结： “真正的热能工程师，既要精准测量（工具），更要理性分析（数据）。请完成终极任务———� 迁移任务： 绘制“校园热力图”：测量操场/教室/树荫处温度，提出节能建议（如“操场午后暂停活动”）。 金句升华： “科学从质疑感官开始，以服务人类结束———这才是工程师的荣耀！” 八、分层作业设计 基础作业 记录早晚阳台温度各1次 ★：记录数据 ★★：标注测量时间 ★★★：计算温差并解释原因 提升作业 对比泡沫箱/铁罐的保温效果 ★：记录1次数据 ★★：绘制温度变化曲线 ★★★：用“热传递”原理解释差 ... ...