3.3基因工程的应用 课件 (共77张PPT2个视频)-2025-2026学年高二下学期《生物》（人教版）选必修3

(课件网) 第3章 基因工程工程 第3节 基因工程的应用 目标 01 02 联系当地生产、生活中的具体实例，思考用基因工程的方法解决实际问题,基于基因工程在各方面发展的前景，理性看待基因工程的安全性。（社会责任） 基于基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业应用的实例，说明基因工程给社会带来的巨大进步（科学思维） 学习目标 情境视频一: 脑洞大开：根据基因工程的原理我们可以利用下面这些基因培育什么样的个体呢？ 抗病毒基因 鱼类的抗冻蛋白基因 萤火虫的荧光基因 乌龟的长寿基因 人类胰岛素的合成基因 富含赖氨酸的蛋白质合成基因 植物花青素（花色）代谢有关的基因 受体细胞 = 导入 基因工程自20世纪70年代兴起后， 得到了飞速的发展， 展示出广阔的前景。 基因工程的运用解密（视频） 情境视频一: 情境视频一: 传统生产胰岛素的方法是从猪、牛等动物的胰腺中提取。曾经生产供一位糖尿病病人使用一年的胰岛素需要上千头牛，生产的成本非常高。1978年，科学家将编码人胰岛素的基因导入大肠杆菌细胞中，使大肠杆菌表达重组人胰岛素。我国拥有自主知识产权的基因工程药物--重组人胰岛素已经研制成功并得到广泛应用。 问题1: 除了生产胰岛素，基因工程还有哪些应用呢？ 医药 农牧 食品 问题2: 转基因培育出的作物（动物）有哪些优点？ 一、基因工程在农牧业方面的运用 【情景一】1996—2017年，全世界转基因作物的种植面积增加了一百多倍 转基因作物的种植使化学杀虫剂施用量减少了8.2%，作物产量增加了6.6×108t，增加经济收益近1.3万亿元 【情景二】转基因动物方面的成果正在进入实用化和商业化开发的阶段 2015年11月，第一种用于食用的转基因动物———转基因大西洋鲑（俗称“三文鱼”）在美国获得批准上市转基因鲑鱼缩短了其成长周期，因此它受到的污染和体内聚集的有毒物质残留比普通鲑鱼少得多 转基因作物优点 减少化学杀虫剂的施用量，减少环境污染 增加作物产量 增加经济效益 问题3: 请举出基因工程在农牧业方面运用的其他实例 目录 CONTENTS 基因工程在医药卫生领域的应用 2/ 基因工程在农牧业方面的应用 1/ 基因工程在食品工业方面的应用 3/ 01 基因工程在农牧业方面的应用 合作探究一：请同学们自主阅读教材P88-89，小组合作思考讨论完成下表。 一、基因工程在农牧业方面的运用 主要应用 为什么做 如何做 方法 成果 转基因植物 抗虫植物 抗病植物 抗除草剂植物 改良植物品质 转基因动物 提高动物生长速率 改善畜产品品质 一、基因工程在农牧业方面的运用 （一）转基因抗虫植物： 为什么做 世界上每年因虫害而造成的农产品损失估计为13% 。 13% 如果加上这些农产品在贮藏过程中因虫害而造成的损失，数额将达60～100 亿元。 在我国，水稻每年因虫害减产 10% 以上，小麦减产近 20% ，棉花产量损失在 30% 以上。 10%-30% 60~100亿万元 问题4: 如何解决以上问题？ 一、基因工程在农牧业方面的运用 （一）转基因抗虫植物： 怎么做 转入外源抗虫基因 从某些生物中分离出具有抗虫功能的基因，将它导入作物中培育出具有抗虫性的作物。抗虫基因主要来自苏云金芽孢杆菌的Bt毒蛋白基因。 Bt抗虫蛋白质基因 Ti质粒 重组Ti 质粒 农杆菌 作物细胞 抗虫作物 苏云金芽孢杆菌 Bt毒蛋白基因 淀粉酶抑制剂基因 蛋白酶抑制剂基因 植物凝集素基因 阻断或降低蛋白酶的活性，使害虫不能正常消化食物，还会引起厌食反应。 导致细胞膜穿孔，细胞肿胀裂解。 产生的抑制剂可与害虫消化道内的淀粉酶结合。 可与害虫肠道黏膜上的某种物质结合，影响害虫对营养物质的吸收和利用。 一、基因工程在农牧业方面的运用 （一）转基因抗虫植物： 拓展延伸：抗虫目的基因种类 一、基因工程在农牧 ... ...