8.《溶解得多与少》教学设计（表格式） 2025-2026学年青岛版（54制）三年级科学上册

青岛版 三年级上册 《混合与分离》单元 8.溶解得多与少 教学设计 单元 《混合与分离》 课题 8.溶解得多与少 课时 1 核心 概念 2物质的变化与化学反应 学习内容及要求 2.2物质的溶解和溶液 3-4年级③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。 教学目标 科学观念：认识物质在一定量水中的溶解程度；知道不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。 科学思维：能通过分析实验数据得出不同物质在水中的溶解情况不同的结论。 探究实践：能在教师引导下，利用控制变量的方法进行不同物质溶解情况的对比实验。 态度责任：能如实记录和报告实验的信息，具有基于事实表达观点的意识，表现出对进一步探究溶解现象的浓厚兴趣。 教学 重点 1.了解物质在一定量水中的溶解情况，知道不同物质溶解情况不同。 2.能在教师引导下，用控制变量法进行对比实验，掌握实验设计、操作及数据分析方法。 教学 难点 1.能控制实验变量，确保对比实验的科学性与严谨性。 2.基于实验数据进行科学分析推理，得出不同物质在水中溶解情况不同的结论。 教学 准备 教师：1.课件优化 2.烧杯、水、食盐、小苏打、定量勺（电子秤） 学生：搜集有关溶解的资料。 教学过程 教学环节 教学活动 教学备注 上课仪式 教师自我介绍： 同学们好！ 一、情境·问题，聚焦溶解的多少。（预设4分钟） 1.[PPT 2出示]出示两杯食盐水。 教师提出问题：同学们，在室温下，有两杯相同量的可食用的水，猜猜这是什么水呢？哪位同学想来少量品尝一下？ 学生品尝。 谈话：通过品尝，我们知道这是两杯含盐量不同的盐水。之前的学习，我们知道了像食盐这样的物质能够溶解在水中。其实，关于溶解的秘密还有很多，这节课我们继续研究。 二、探究·实践，探究不同物质在一定量水中的溶解情况。（预设27分钟） 1.[PPT 3出示]出示问题。 教师提出问题：通过品尝，我们发现有一杯水较咸，因为这杯水中溶解了2勺食盐，另一杯水中溶解了1勺食盐。如果向这杯水中加入3勺、4勺、5勺……食盐，食盐能溶解吗？同学们思考一下，探究“室温下，向一杯水中不断加入食盐，食盐能否继续溶解？”这个实验，需要用到哪些实验材料？ 学生交流。需要准备的实验材料有：烧杯、食盐、水、玻璃棒、定量勺（电子秤）。 2.[PPT 4出示]出示实验器材。 教师提出问题：为了保证实验结论的准确性，实验之前我们先来制订实验方案。请同学们根据老师提供的实验材料，思考一下怎样完成这个实验。 学生讨论交流：在烧杯中倒一定量的水，可以使用50毫升水，再取一勺食盐倒入水中，用玻璃棒搅拌，直至食盐溶解，然后再取下一勺食盐加入水中。最后，看看这杯水中能溶解多少勺食盐。 3.[PPT 5出示]出示温馨提示。 教师谈话：为了便于研究，本次实验我们统一取50毫升水。取食盐时也是有方法的。我们可以用实验专用定量勺来量取食盐。我们用容量是2克的定量勺先取一勺食盐，再用尺子刮平，这样就算是一勺食盐。也可以用电子秤称取每份 2 克的食盐。 ①取50毫升水，每次向水中添加一平勺食盐，用玻璃棒充分搅拌。 ②待一勺食盐完全溶解后，再加入下一勺。直到食盐不能完全溶解时，记录已经溶解的食盐总勺数。 ③观察加入第几勺时不能溶解，做好实验记录。 ④使用玻璃器材要轻拿轻放，注意安全。 学生分组进行实验。 4.[PPT 6出示]出示实验结论。 学生交流实验结论。 师生共同总结：在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐。 5.[PPT 7出示]出示问题。 谈话：通过实验我们知道了“在一定的温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐”。那么，在一定量的水里，能够溶解的其他物质也是这么多吗？比如小苏打。 6.[PPT 8出示]出示食盐和小苏打。 学生观察食盐和小苏打的区别：食盐是颗粒状，小苏打是粉末状。 7.[PPT 9出示]出示探究 ... ...