第3章 简单的有机化合物大单元教学说课课件 (共27张PPT) 高中化学 鲁科版（2019） 必修 第二册

(课件网) 高中化学学科 “简单的有机化合物”单元教学说课 单 元 教 学 鲁科版必修二 第三章 简单的有机化合物 目录 01 单元学习主题 04 单元作业设计 02 单元学习目标 03 单元教学活动 单元学习主题 PART 01 单元课标分析 01 单元教材分析 02 单元核心素养 03 单元学情分析 04 目录 第一部分 单元学习主题 主题4：简单的有机化合物及其应用 4-1 有机化合物的结构特点 知道有机化合物分子是有空间结构的。认识碳原子的成键特点，认识有机化合物中的官能团。知道有机化合物存在同分异构现象。 4-2 典型有机化合物的性质 认识乙烯、乙醇、乙酸的结构及其主要性质与应用；结合典型实例认识官能团与性质的关系，知道基本有机反应类型。知道有机化合物之间在一定条件下是可以转化的。 4-3 有机化学研究的价值 知道合成新物质是有机化学研究价值的重要体现。结合实例认识高分子、油脂、糖类、蛋白质等有机化合物在生产、生活中的重要应用。 4-4 学生必做实验 搭建球棍模型认识有机化合物分子结构的特点 乙醇、乙酸的主要性质 1.1单元课标分析 1.2单元教材分析 本单元是新鲁科版教材必修第二册第3章，主题是《简单的有机化合物》，教材按照有机物结构到性质，再到实际应用的顺序安排内容。 有机化合物的结构特点 典型有机化合物的性质 有机化学研究的价值 学生必做实验 结构-性质-应用 基于碳原子的成键特点认识有机化合物的结构特征。体会有机化合物在元素组成、分子结构及性质等方面与无机物的差异。 宏观辨识与 微观探析 通过对乙烯、乙醇和乙酸等典型代表物的学习，体会有机反应与无机反应在条件、试剂及产物等方面的差异，深化“结构、性质、用�———�关系的学科观念。 变化观念与 平衡思想 1.3单元核心素养 1.3单元核心素养 通过探究乙醇、乙酸化学性质的实验，学会组装实验仪器，与同学合作完成实验操作，并能运用多种恰当方式收集实验证据，基于证据推断概括乙醇、乙酸的性质。 科学探究与 创新意识 通过对典型有机化合物的性质与用途的分析，体验有机化合物在能源、材料领域中的应用价值及有机化学对人类社会发展做出的巨大贡献。通过微项目活动，体会中国传统酿造工艺中所蕴含的科学知识和原理；体会科学技术的发展。 科学态度与 社会责任 1.4 单元学情分析 学生对于本章知识应该不陌生，通过调查和了解，发现大部分学生对有机化学表现出浓厚的兴趣，但对其复杂性和抽象性存在一定的畏惧心理，需要通过生动的教学方式激发学生的学习热情。 本单元的重点在于掌握有机化合物的基本结构以及典型有机物的性质，难点则是利用有机物的性质解释、说明、评价在现实中的应用。 本章内容涉及广泛，与生产生活密切相关。简言之，本章内容在必修教材中占有重要地位，同时也为选择性必修3的学习奠定良好的基础！ 单元学习目标 PART 02 能辨识常见有机化合物中的碳骨架和官能团。能概括常见有机化合物中碳原子的成键类型。能描述甲烷、乙烯、乙炔的分子结构特征，并能搭建甲烷、乙烷的立体模型。能写出丁烷和戊烷的同分异构体。 能描述乙烯、乙醇、乙酸的主要化学性质及相应性质实验的现象，能书写相关的化学方程式，能利用这些物质的主要性质进行鉴别。 能列举合成高分子、油脂、糖类、蛋白质等有机化合物在生产生活中的重要应用，并结合这些物质的主要性质进行简单说明。 能从有机化合物及其性质的角度，对有关能源、材料、饮食、健康、环境等实际问题进行分析、讨论和评价。能妥善保存、合理使用常见有机化学品。 学习目标要求 1 2 3 4 单元教学活动 PART 03 01 02 目录 单元教学整体规划思路 单元教学设计 第三部分 单元教学活动 3.1 单元整体规划思路 有机物的结构 有机物的 ... ...