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9.1 溶液及其应用 第2课时 溶解时的吸放热现象、溶液的应用(同步讲义)(解析版)2025-2026学年人教版九年级化学下册

日期:2025-12-20 科目:化学 类型:初中教案 查看:58次 大小:4326912B 来源:二一课件通
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中小学教育资源及组卷应用平台 9.1 溶液及其应用 第2课时 溶解时的吸放热现象、溶液的应用 教学目标 1.知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化;2.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛应用。3.能辨别溶液、乳浊液、悬浊液,掌握三者的区别。 重点和难点 重点:物质溶解过程的能量变化。难点:溶液、乳浊液、悬浊液的区别。 ◆知识点一 溶解时吸热或放热现象 1.实验:溶解时的吸热或放热现象 【实验内容】 【实验记录】 溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 20 20 20 溶质溶解后溶液的温度/℃ ≈20 <20 >20 【实验结论】 NaCl溶解时溶液温度变化较 ;NH4NO3溶解时溶液温度 ,说明 了热量;NaOH溶解时溶液温度 ,说明 了热量。 ①为了便于比较,NaCl、NH4NO3和NaOH三种溶质和水的用量应大致相等。②大多数物质溶解时溶液温度变化不大,如 、NaCl等。③溶于水放热的物质有 、 等,与水反应放热的物质有 等; 溶于水吸热的物质有 等。 2.物质的溶解通常有两个过程 (1)扩散过程 构成溶质的分子或离子受到水分子的作用,向水中扩散,该过程需要 热量,是一个物理过程。 (2)水合过程 构成溶质的分子或离子和水分子结合成水合分子或水合离子的过程,该过程需要 热量,是一个化学过程。 氢氧化钠固体溶解时,扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以表现为溶液温度升高;而硝酸铵固体溶于水时,扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量,所以表现为溶液温度降低。 即学即练 1.下图向液体X中加入Y,观察到U形管内红墨水左侧液面上升。下列液体X和Y的组合,符合题意的是 A.X是水,Y是硝酸铵 B.X是水,Y是氧化钙 C.X是水,Y是氯化钠 D.X是稀盐酸,Y是氢氧化钠溶液 ◆知识点二 溶液的应用 1.实验室和化工生产 在溶液中进行的化学反应通常比较快。所以,在实验室和化工生产中,常常先将几种固体反应物溶解,然后将这些溶液混合后振荡或搅动,以 反应的进行。 2.医疗 人的各种体液都是含有多种溶质的溶液,人体内发生的化学反应是在溶液中进行的;医疗上常用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等,都是根据人的生理需求配制的溶液。 3.农业生产 植物从土壤中获得的各种养料,需要溶解形成溶液后才能被吸收,如无土栽培的作物就是从营养液中吸收养料而生长的。 即学即练 1.下列关于溶液或者物质溶解现象的叙述中,错误的是 A.化肥配成溶液后施用,有利于农作物的吸收 B.在溶液里进行的化学反应,速率较快 C.所有物质溶解时都能使溶液的温度升高 D.搅拌能使物质更快地溶解 一、乳化现象 1.实验:乳浊液的形成和乳化现象 (1)实验步骤:在两支试管中各加入5 mL水和几滴植物油,观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴人4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象。静置几分钟,再观察现象。把两支试管内的液体倒掉,并用水冲洗试管,比较这两支试管的内壁是否干净。 (2)实验装置及现象 试管内加入物质 现象 用水冲洗后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 分层 浑浊 分层 不干净 水和植物油及洗涤剂 分层 浑浊 不分层 干净 (3)实验结论:①植物油与水不能互溶,混合时不能形成溶液,经振荡后形成乳状浑浊的液体,不能被水冲洗干净;②若在植物油和水的混合物中加入洗涤剂,经振荡后形成较稳定的乳状浑浊的液体,能被水冲洗干净。 2.乳浊液 (1)概念:小液滴分散到液体里形成的混合物。 (2)特征:不均一、不稳定(静置后分层)。 3.乳化现象 (1)概念:洗涤剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强的现象叫乳化。 (2)应用:用洗涤剂可洗去衣服、餐具上的油污; 在农业上,为了合理使用农药,常 ... ...

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