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课件网) 九年级上册 （RJ） 第1节 热量 比热容 第1课时 认识热量和比热容 01 课堂导入 温常升到50℃以上，地表气温更是能够达到70℃－80℃，在铁锹上打上一个生鸡蛋，不到5分钟就能煎熟。但是到了夜晚却很凉爽，气温常会降到20℃以下!你知道这是为什么吗？ 02 素养目标 1.了解热量的概念和单位。 2.通过比热容的实验，了解比热容是反映物质自身性质的物理量。 3.能运用比热容说明简单的自然现象。 03 教学重、难点 教学重点 1.比热容概念的建立。 2.比热容的应用。 教学难点 1.理解比热容是物质的一种特性。 2.运用比热容知识解释复杂的自然现象和实际问题。 04 新知探究 “为什么热水袋能让我们感到温暖？这里面涉及到什么物理知识？ 用热水袋取暖的过程就是热传递的过程 热传递发生的条件是什么？ 发生热传递的唯一条件是物体间存在温度差。 04 新知探究 一、热量 1.在热传递过程中，传递的热的多少叫作热量。 2.热量的单位是焦耳，符号为J。 易错提示：热传递过程中传递的能量，不是温度。 04 新知探究 二、比较不同物质的吸热能力 1. 分别把一壶水和半壶水烧开，哪个吸热多？ 一壶水吸热多 结论：物体吸收热量的多少与物体的质量有关。 04 新知探究 由生活经验可知，水温升高越多吸收热量越多。 因此，同一种物质吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。 吸收的热量除了与物体质量和升高的温度有关外，与物质的种类有关吗？ 提出问题 猜想 （1）比什么？拿谁比？怎么比？ （2）怎么知道哪种物质吸收热量多？ （3）要记录哪些数据？ （4）实验方法是什么？ 如何比较水和食用油的吸热情况呢 方案1: 取质量和初温相同的水和食用油，加热使它们升高相同的温度，比较它们吸收热量的多少，吸收热量多的物质吸热本领强； 实验设计 方案2: 取质量和初温相同的水和食用油，加热相同的时间，让它们吸收相同的热量，比较它们升高的温度。温度升高少的物质吸热本领强。 思考：本实验中用到了哪些方法？ 实验设计 控制变量法和转换法 ①规格相同的电加热器，即在相同时间内放出的热量相同。 ②怎样获得质量相同的水和食用油？ 用天平测量 ③怎样测出它们的温度？ 用温度计测量 ④完成这次探究需要哪些实验器材？ 实验器材：学生电源、规格相同的电加热器、水、食用油、烧杯、温度计、细线、停表、天平和搅拌器等。 实验实施 表格设计 方案1：取质量和初温相同的水和食用油，加热使它们升高相同的温度，比较它们吸收热量的多少，吸收热量多的物质吸热本领强。 液体 质量m(g) 初温t0(℃） 末温t(℃） 升高的温度 Δt/(℃) 加热时间 t（min） 水 食用油 对应记录数据的表格 方案2：取质量和初温相同的水和食用油，加热相同的时间，让它们吸收相同的热量，比较它们升高的温度。温度升高少的物质吸热本领强。 液体 质量m(g) 初温t0（℃） 加热时间t/（min） 末温t（℃） 升高的温度Δt/（℃） 水 食用油 对应记录数据的表格 1.质量相同的水和食用油，升高相同的温度，水吸收的热量多，两种物质的吸热本领不同。 2.质量相同的水和食用油，吸收相同的热量，水的温度升高得少，两种物质吸热本领不同。 实验结论 1.定义： 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫作这种物质的比热容，比热容用符号 c 表示。 2.单位： 焦每千克摄氏度，符号是 J/(kg ℃) ,读作焦每千克摄氏度。 3.物理意义： 比热容是反映物质自身性质的物理量;不同的物质，比热容一般不同 三、比热容 单位质量的某种物质，温度升高1℃所吸收的热量数值上等于这种物质的比热容。 例如，水的比热容是4.2×103 J /（kg·℃）。 代表质量为1kg的水，在温度升高（或降低）1℃ ... ...
