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课件网) 清 明 时 期 的经济、科技与文化 第14课 目 录 CONTENTS 壹 明清社会经济的发展 贰 明清科技 叁 明清文化 明清社会经济的发展 《盛世滋生图》全长1225厘米，宽35.8厘米。有各色人物1万2千余人，建筑约2140余栋，桥梁50余座，客货船只400余只，各种商号招牌200余块。 有感国家治化昌明，超轶三代......幅员之广，生齿（人口）之繁，亘古未有。 ———徐扬 探究一：明朝到清朝前期，经济领域出现了哪些新气象？ 人口增加，到道光时期，全国人口超过4亿人。 他们可能会种植什么新物种 他们能吃到什么新食物 我有点饿了！今天吃什么呀？ 紫红线儿埋山洼，光长叶来不开花，到了秋后连根挖，带出一堆胖娃娃。你说这是什么呀？ 农民已经不再仅仅是在自给自足之余,将自己的农产品拿到市场上出售,而是更多地依赖于市场,通过产品的交换来满足自己的生产和消费。农户在种植粮食作物之外,都普遍开始种植旨在交换的经济作物,如棉花、甘蔗、烟草、荔枝、龙眼乃至经济林木,并开始对农产品进行加工。一部分农民由于经营有道、扩大生产而成为“上农”,一部分农民则从自耕农下降为佃农、奴仆或雇工。一般租佃关系普遍采用契约的形式,以分成或定额的方式纳租。 ———张岂之《中国历史十五讲》 开始种植经济作物、农产品加工、农业商品化 湖舍耕织图 农业商品化 历史解释 农业的发展 “居民乃尽逐绫绸之利，有力者雇人织挽。贫者皆自织”。 ——— （乾隆）《吴江县志》 “工匠各有专能，匠有常主,计日受值。……无主者黎明立桥以待”。 ——— （康熙）《常州县志》 手工业的进步 “（正德）以前，十九在田……今去农而改业为工商者，三倍于前矣。……大抵以十分百姓言之，已六七去农。” ——— （明）何良俊《四有斋丛说》 出现雇佣和雇佣关系，自由劳动力，手工工场 史料实证 （清）吴祺《纺织图册》（局部） 朱泾镇“标布盛行，富商巨贾操重资而来市者，白银动以数万计，多或数十万两……以故牙行（商行）布商如王侯，而拿布商如对垒”。 ——— （清）叶梦珠《阅世编》 商业的繁荣 工商业市镇兴起，渐成地区贸易网络核心 。 商业的繁荣 景德镇 佛山镇 汉口镇 朱仙镇 明清科技 大娘，店里古今书籍齐全，不买两本回去看看吗？ 大娘我家没人参加科举，都是种田、织布的，有什么书能看啊？ （一）科技类成就 (1)李时珍的《本草纲目》、徐光启的《农政全书》和宋应星的《天工开物》等科技著作，分别记载了中医药学、农学、工艺学的知识。 (2)徐宏祖的《徐霞客游记》是一部地理和地质学名著。 李时珍 《本草纲目》书影 《农政全书》书影 《天工开物》书影 （一）科技类成就 (1)明万历年间，著名水利专家潘季驯提出“束水攻沙”的理论，著有《两河管见》《河防一览》等书，对治理黄河、淮河等河有重要指导意义。 (2)傅泽洪编纂的《行水金鉴》是古代治理河流水患的集大成之作。 （3）俞正燮续编的《续行水金鉴》整理汇编了雍正至道光年间的水利资料。 《河防一览》书影 （二）水利工程类成就 潘季驯 《行水金鉴》书影 《续行水金鉴》书影 (1)利玛窦向中国社会传播了西方的几何学、地理学知识以及人文主义的观点，开了晚明士大夫学习西学的风气。利玛窦还与徐光启等人合译的欧几里德《几何原本》（前六卷），极大地影响了中国原有的数学学习和研究的习惯，改变了中国数学发展的方向，是中国数学史上的一件大事。 (2)1634年，汤若望协助徐光启完成了卷帙浩繁的《崇祯历书》，共计46种137卷。《崇祯历书》的编撰完成，标志着中国天文学从此汇入世界天文学发展的潮流。 （三）传教士来华成就 利玛窦 蒯祥等著名工匠为营建北京城作出了贡献。 （四）建筑类成就 蒯祥 紫禁城 明清文化 ... ...
