上海市五浦汇实验学校2025-2026学年九年级（上）期中化学试卷（含答案）

2025-2026学年上海市五浦汇实验学校九年级（上）期中化学试卷 1.冰红茶是生活中很常见的饮料，冰红茶的标签配方表中含有：纯净水、红茶粉、精制盐、白砂糖、维生素、焦糖色、食用香精等物质。甲、乙两个化学实验小组想尝试制作冰红茶，做了如下实验： 配制红茶：称量红茶粉，量取水，加入烧杯中进行溶解，充分溶解后，发现红茶的上下颜色一致，这是因为溶液具有_____性。 制糖：甘蔗是含糖量较高的作物，南方主要以甘蔗制糖为主。首先将新鲜甘蔗制成小块，压碎后放入水中并搅拌。该过程属于_____选填“物理变化”或“化学变化”。搅拌后得到的甘蔗汁是棕黄色，因此无法得到白糖，工业上可以通过加入专用的糖用活性炭进行脱色，利用了活性炭的_____性。 配制不同溶质质量分数的冰红茶：蔗糖的溶质质量分数决定了红茶的口感，为了得到甜度适中的冰红茶，现要配制溶质质量分数为的蔗糖溶液。甲、乙两个小组设计了如下两个实验方案，请完成实验步骤。 组别 实验材料 实验步骤 甲组 蔗糖固体、蒸馏水 称量 _____ 蔗糖，量取 _____ 水，置于烧杯中搅拌、溶解。 乙组 蔗糖溶液、蒸馏水 同学希望得到的冰红茶既有茶的味道，又有碳酸饮料的口感，分别设计了两组实验方案： 甲组方案：向冰红茶中加入干冰；乙组方案：向冰红茶中加入一定量的柠檬酸晶体和碳酸氢钠小苏打固体。 查阅资料： 干冰在常温下会迅速升华，干冰在常温下完全升华可产生约二氧化碳气体； 碳酸氢钠与柠檬酸在溶液中会发生反应，反应方程式为： 柠檬酸钠 请在表格中分别评价这两组方案，并确定是否选用。 组别 评价 是否选用 甲组方案 _____ _____ 乙组方案 _____ _____ 2.中的青柠汁含有柠檬酸，柠檬酸易溶于水，但难溶于食用油，说明物质的溶解性与_____ 有关，通过课上学习可知，柠檬酸的溶解性还和_____ 有关。 3.制作时，常用冰块降温使口感更佳。若将蔗糖放入含冰块的水中，溶解速度比在常温水中慢，其主要原因是( ) A. 冰块阻碍蔗糖与水分子接触 B. 温度降低，蔗糖的溶解度减小 C. 温度降低，蔗糖分子运动速率减慢 D. 冰块使水的密度增大，抑制蔗糖溶解 4.小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是( ) A. 硝酸铵 B. 生石灰 C. 氢氧化钠 D. 氯化钠 5.汽水是比较受欢迎的一种饮料，但多喝不宜。当打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。 打开瓶盖汽水喷出后，剩余的汽水_____ 填“是”或“不是”气体的饱和溶液。 请你简述汽水喷出的原因_____ 。 6.周杰伦以李时珍本草纲目为灵感切入点，呼吁国人重视和传承本土文化。巨著中记载药材提取、加工等内容与化学知识存在诸多关联。比如，记载硝石硝酸钾在冬季低温下自然结晶的方法以及食盐“能解毒，凉血”，体现食盐氯化钠的溶解性等性质。本草纲目中记载“黄连治消渴”，黄连的有效成分黄连素易溶于热水，难溶于冷水。下列说法正确的是( ) A. 黄连素的溶解度随温度升高而减小 B. 冷水更易使黄连素充分溶解形成饱和溶液 C. 用热水提取黄连素比冷水提取效率更高 D. 饱和黄连素溶液中不能再溶解任何物质 7.本草纲目中提到“硝石硝酸钾所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”。此过程中“煎炼而成”涉及的结晶方法是( ) A. 蒸发结晶 B. 降温结晶 C. 蒸馏 D. 过滤 8.本草纲目中记载“盐氯化钠能解毒，凉血，润燥”。某温度时，某同学将氯化钠晶体放入水中，充分搅拌溶解后，所得溶液质量为，该温度下，氯化钠的溶解度为_____ 。若再继续加入氯化钠晶体，所得溶液的溶质质量分数_____ 填“增大”“不变”或“减小”。 9.下表是硝石和食盐在不同温度时的溶解度，如图是两者的溶解度曲线，请回答问题。 温度 溶解度 结合图表信息，下列说法正确的是( ) A. 从图表信息 ... ...