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课件网) 第二节 细菌 与本节相对应的课标的“内容要求”是:细菌是单细胞生物，无成形的细胞核;有些微生物会使人患病，有些微生物在食品生产、医药工业等方面得到广泛应用。对应的“学业要求”是:分析不同生物与人类生活的关系。根据课标的要求，结合教材内容，确定本节的教学目标如下。 1.说明细菌的形态、结构特征，以及生殖方式。 2.比较细菌与动植物细胞在结构上的异同，说明细菌没有成形的细胞核，属于原核生物。 3.概述细菌与人类生活的关系。 教学目标 想一想 议一议 喜马拉雅旱獭憨态可掬、惹人喜爱，许多游客想方设法去接近它们。 然而，旱獭身上可能携带可引起鼠疫的细菌。 想一想:接近旱獭的行为有哪些风险 接近旱獭有可能感染鼠疫，并导致鼠疫传播。 我们已经观察了细菌的菌落，菌落是细菌群体。 单个的细菌长什么样子 有什么样的结构 是怎样进行繁殖的 这些问题需要我们进一步探究。 细菌的形态、结构和生殖 细菌的个体十分微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大，需要用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态。 虽然细菌种类很多，但是根据外部形态的不同，大致可以分为三类:球菌、杆菌和螺旋菌(下图)。 细菌是单细胞的，但有些细菌也会聚集成团或连接成长链。 球菌、杆菌、螺旋菌虽然形态不同，但是它们的基本结构是相同的。 观察·思考 细菌的基本结构 观察下图，完成下面的讨论。 鞭毛 DNA 细胞质 细胞壁 细胞膜 荚膜 菌毛 讨论 ①细菌的结构有什么特点 从右图所示细菌的结构推测，细菌能够像植物那样进行光合作用吗 说说你的理由。 细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质， 没有成形的细胞核，但有DNA。 图中的细菌还有鞭毛、菌毛和荚膜。 由于没有叶绿体，细菌不能像植物那样进行光合作用。 ②细菌与动物、植物细胞相比，在结构上有什么相同点和不同点 细菌与动物、植物细胞相比，结构上的不同点是，与动物细胞相比，细菌具有 ，没有 ;与植物细胞相比，细菌没有 、 。 细菌与动物、植物细胞相比，结构上的相同点是都有 、 。 细胞膜 细胞质 细胞壁 成形的细胞核 叶绿体 成形的细胞核 小资料 荚膜膜对细菌具有一定的保护作用，通常与细菌的致病性有关;鞭毛有助于细菌在液体中游动。 细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，与动植物细胞的主要区别是，细菌(bacterium)虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。像细菌这样的生物称为原核生物(prokaryote)。 此外，有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌有鞭毛。大多数细菌不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并将有机物分解为简单的无机物。 某些细菌在一定条件下会形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，具有细胞壁厚、含水量少等特点，对高温、干旱等不良环境有很强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散，落在适宜环境中，又能恢复为正常的细菌细胞。 正常的细菌 环境恶劣 芽孢 环境好转 正常的细菌 细菌是靠分裂进行生殖的(右图)。 分裂完的细菌长大以后又能进行分裂。有的细菌在环境适宜的时候，不到半小时就能分裂一次。 细菌与人类的关系 细菌引起我们注意时，往往是因为它们引发了疾病，其实很多细菌对人类是有益的。 阅读下面的图文资料，想一想你还能作出哪些补充。 利用醋酸菌可以制醋 将人的胰岛素基因转入大肠杆菌，培养这种大肠杆菌，就可以生产治疗糖尿病的药物———胰岛素 污水处理厂可以利用细菌净化生活污水或工业废水 清洁能源———沼气的主要成分是甲烷。甲烷菌可以利用农作物秸秆、人畜粪便生产沼气。 利用棒状杆菌可以生产味精 乳酸菌 利用乳酸菌可以使牛奶变为酸奶 利用乳酸菌将蔬菜制成泡菜 人肠道中的双歧杆菌、乳酸杆菌、部分大肠杆菌能帮助人合成维生素K ... ...
