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课件网) 捕获光能的色素和结构 光合作用和能量转化 问题探讨 正常植株 白化苗 观察白化苗和正常植株的生长状况,思考这种差异是什么原因导致的? 参与光合作用的色素是否都是绿色的叶绿素? 树叶中的色素究竟有几种? 各种色素在绿叶中的含量是否相同呢? 我们不妨来提取其中的色素并一探究竟。 问题探讨 提取原理: 色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中, 有时候也会使用丙酮(有毒)。 分离原理(纸层析法): 不同色素随层析液在滤纸上扩散速度不同, 从而分离色素。溶解度高的扩散速度快, 反之则慢 绿叶中色素的提取和分离 还有无水乙醇(溶解色素,也可用体积分数95%的乙醇加入适量无水碳酸钠代替)、层析液(20份在60~90℃下分馏出来的石油醚、2份丙酮和1份苯混合)、二氧化硅(使研磨充分)、碳酸钙(保护叶绿素) 新鲜菠菜叶 毛细吸管 实验材料 研钵 滤纸 绿叶中色素的提取和分离 称取5g绿色叶片 剪碎,放入研钵中。 向研钵中放入少许二氧化硅和碳酸钙 绿叶中色素的提取和分离 向研钵中再加入5~10mL无水乙醇 进行迅速、充分的研磨。 将滤液收集到试管中,及时用棉塞将试管口塞严。 漏斗基部放一块单层尼龙布,将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。 绿叶中色素的提取和分离 将干燥的定性滤纸剪成宽和长略小于试管直径和长度的滤纸条 再将滤纸条一端剪去两角 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀画出一条细线。待滤液干后,重画一到两次。 在距这一端底部1cm处用铅笔画一条细的横线 绿叶中色素的提取和分离 防止层析液在滤纸条边缘扩散过快。 要求几次都细、齐、直, 保证色素带清晰不重叠 将适量层析液倒入试管,将滤纸条有滤液细线的一端朝下轻轻插入层析液,随后用棉塞塞紧试管口。 可用小烧杯代替试管,用培养皿盖住小烧杯。 观察试管内滤纸条上出现了几条色素带,以及每条色素带的颜色和宽窄。将观察结果记录下来。 绿叶中色素的提取和分离 层析液不能没及滤液细线。 类胡萝卜素(占1/4) 叶绿素(占3/4) 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) ▲ 滤纸上色带的排列顺序如何?宽窄如何?说明什么? 色素的分离(纸层析法) 绿叶中色素的提取和分离 注意事项总结: 1. 选材时应注意选择鲜嫩浓绿的叶片。 使得滤液中色素量高 2. 研钵是要放入少许的二氧化硅和碳酸钙。 研磨充分和保护叶绿素 3. 迅速充分地研磨 防止挥发,充分溶解色素 4. 做滤纸条末端要剪去两脚 防止层析液在滤纸条边缘扩散过快 5. 画滤液细线时应以细、直、齐。 使得色素带平整不重叠 6. 层析时不要让滤液细线触及层析液。 防止色素直接溶解在层析液中。 绿叶中色素的提取和分离 在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时,甲、乙、丙、丁四位同学对相关试剂的使用情况如下表所示(“+”表示使用,“-"表示未使用),其余操作均正常,他们所得的实验结果依次应为( ) 实战演练 ②④①③ 研磨绿叶时要加入碳酸钙,其目的是( ) A. 使各种色素溶解在丙酮中 B. 使研磨充分 C. 防止色素分子被破坏 D. 加速研磨 纸层析法分离叶绿体色素时,滤纸上最下端的色素名称和颜色分别是 ( ) A. 橙黄色的胡萝卜素 B. 黄色的叶黄素 C. 蓝绿素的叶绿素a D. 黄绿色的叶绿素b D C 实战演练 实战演练 在圆形滤纸的中央,滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离,会看到近似同心的四圈色素环,排在最外圈的色素是 ( ) A. 橙黄色的胡萝卜素 B. 黄色的叶黄素 C. 蓝绿素的叶绿素a D. 黄绿色的叶绿素b A 色素的吸收光谱与分布 色素的吸收光谱与分布 实验表明: 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光, 实验表明: 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。 色素的吸收光谱与分布 此处条带变暗意味着什么? 旁栏思考题:温 ... ...