【新教材新课标】第3单元第3节《物质在水中的溶解》第1课时（教学课件+教学设计） -新鲁教版化学九年级上册

第三节 物质在水中的溶解 第1课时 溶解的过程 一、知识目标 1.结合课本和生活经验，说出溶液的基本特征，准确判断常见溶液（如碘酒、汽水、蔗糖水等）中的溶质和溶剂，掌握溶质与溶剂的判断规律。 2.通过实验探究，了解物质溶解时伴随的能量变化（如氢氧化钠放热、硝酸铵吸热），并能解释生活中的相关现象。 3. 结合生活中溶液的应用，认识溶液在自然界生命活动和人类生产活动中的重要意义。 二、核心素养目标 1.宏观辨识与微观探析：从宏观上认识溶液的特征和常见溶液的组成，从微观角度理解溶液的形成过程。 2.证据推理与模型认知：通过实验探究物质溶解时的温度变化，学会观察、记录、分析实验现象，提升实验操作与数据分析能力，体会控制变量法的应用。 3.科学探究与创新意识：辩证看待溶解过程的利弊，树立合理利用化学知识的意识，认识到溶液对自然界生命活动和人类生产活动的重要意义。 一、教学重点 1.溶液的定义及 “均一性、稳定性、混合物” 的三大特征。 2.溶质与溶剂的判断（固体 / 液体 / 气体溶质、“水为最常用溶剂” 的规律）。 3.物质溶解时的能量变化现象及典型实例（氢氧化钠、硝酸铵、氯化钠）。 二、教学难点 1.从微观角度解释溶解过程。 2.解释物质溶解时温度变化的原因。 本节教学内容出自鲁教版（2024年版）九年级化学上册第三单元《探秘水世界》第三节《物质在水中的溶解》第1课时《溶解的过程》。溶液是物质共存的一种状态，在日常生活和生产中具有广泛的应用，是后续学习化学知识的重要基础，在整个化学学科体系中占据着重要地位。 教材从生活中常见的现象入手，引导学生思考物质溶解的过程，进而引出溶液的概念。通过实验探究食盐的溶解，让学生直观地感受溶液的均一性和稳定性，并深入理解溶液的形成过程。接着介绍生活中常见的溶液，帮助学生辨别溶液中的溶质和溶剂，并总结出溶质和溶剂的判断规律。之后，教材通过实验探究物质溶解时溶液温度的变化，让学生了解物质溶解过程中伴随的能量变化，并解释生活中的相关现象。最后，强调溶液在自然界和人类生产生活中的重要作用，使学生认识到化学对生活的价值。 这种编排方式符合学生的认知规律，从生活实际出发，逐步引导学生认识溶液的本质和溶解过程的奥秘，有助于培养学生的观察能力、实验探究能力和逻辑思维能力。 教学对象是九年级的学生，他们已经具备了一定的化学基础知识和实验操作技能，但对于物质溶解的本质和溶液的概念还缺乏深入的理解。在生活中，学生虽然接触过很多溶液，但对溶液的特征和组成并没有进行过系统的探究。 在思维方面，九年级的学生正处于从形象思维向抽象思维过渡的阶段，他们对直观、生动的实验现象充满兴趣，但在分析和解决问题时，还需要教师的引导和启发。在学习能力上，学生已经具备了一定的自主学习和合作探究能力，但在实验设计和数据分析方面还存在不足。 因此，在教学过程中，教师应充分利用学生的生活经验，通过实验探究、多媒体展示等多种教学手段，引导学生积极参与课堂活动，让学生在自主探究和合作交流中掌握溶液的概念、溶质和溶剂的判断方法以及物质溶解时溶液温度的变化规律。 同时，教师要注重培养学生的科学思维和实验能力，提高学生分析和解决问题的能力，为学生今后的化学学习奠定坚实的基础。 教学环节一 新课导入 【创设情境】同学们，老师先给大家展示几个生活中的小场景。（用多媒体展示妈妈冲果汁粉，粉末倒入水中搅拌后“消失”，形成均一橙色液体；爸爸泡感冒冲剂，颗粒搅拌后“消失”，形成澄清液体；以及自己将面粉倒入水中，搅拌后呈浑浊状，静置后沉淀的图片或视频）。 【问题】大家在生活中肯定也有过类似的经历，那有没有想过，果汁粉、感冒冲剂与水混合后，为什么会“消失”并形 ... ...