第三单元 植物的生活 第二章 植物体内的物质与能量变化 第一节 水的利用与散失 学习任务单 【学习目标】 生命观念：阐明植物对水分的吸收（根尖成熟区）、运输（导管）和散失（蒸腾作用）的全过程，理解导管的结构与其运输功能的高度适应性，建立“结构与功能相适应”的生命观念。 科学思维：通过分析“水在茎中的运输”观察实验和“观察叶片的结构”实验，能够从实验现象推导出导管和气孔的存在及其功能，并能分析实验装置（如教材P27拓展应用）的设计原理。 科学探究：能够描述“观察叶片结构”实验中徒手切片和制作临时切片的关键步骤，并能在显微镜下识别叶片的三部分基本结构。 态度责任：理解蒸腾作用对植物生命活动和生物圈水循环的重要意义，认识节水农业的必要性和具体途径，形成保护森林、节约水资源的责任意识。 【你的学习地图：四步紧扣教材】 第一步：核心概念与结构原文定位 (教材P22-26， 28) 活动1：水分吸收、运输与散失路径图 阅读教材P22“植物对水的吸收和运输”及P23“观察·思考”部分，完成下列路径图，填写关键词。 根尖成熟区（有大量_____）吸收水 → 进入根内部_____ → 进入茎内部_____ → 运输到叶脉中的_____ → 水分绝大部分通过叶片表皮的_____以水蒸气状态散失（即_____作用）。 活动2：关键结构识图与功能描述 导管（教材P23图3-13及文字）： 位置：位于根、茎、叶的_____组织中。 结构特点：由许多长形、管状的_____细胞构成，上下细胞间的_____已经消失，形成中空的管道。 功能：运输_____和溶解在其中的_____。 叶片结构（教材P25图3-15及文字）： 叶片由_____、_____和_____三部分组成。 表皮上有_____，它是植物_____作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。 气孔由一对_____形的_____细胞围成，其开闭可调节水分散失和气体进出。 第二步：过程与实验逻辑梳理 (教材P24-26， 28， 31) 活动1：实验现象推导结论 “水在茎中的运输”观察实验（P23）：将带叶茎放入红墨水中，一段时间后叶脉变红，而茎表面无红色。横向和纵向切割茎，发现红色部分呈长管状。由此可推断，水在茎中是通过_____（结构）运输的，该结构位于茎_____（内部/表面）。 “观察叶片的结构”实验（P24-25）： 练习徒手切片时，用并排的双面刀片进行_____切割。 在显微镜下，靠近上表皮的叶肉细胞（栅栏组织）排列较_____，含叶绿体较_____；靠近下表皮的叶肉细胞（海绵组织）排列较_____。这与叶片_____的功能相适应。 撕取叶片下表皮制成装片，可观察到保卫细胞和气孔。保卫细胞与其周围表皮细胞在形态上的主要区别是_____。 活动2：蒸腾作用的意义分析 根据教材P26图3-17及最后一段文字，阐述蒸腾作用对植物的意义： 可以拉动_____和_____在体内运输。 在炎热的夏天，能降低_____表面的温度，避免被灼伤。 第三步：教材内整合与应用 (教材P27， 33) 活动：从现象到原理的综合分析表 请结合教材P27“拓展应用”的实验和P33“科学·技术·社会”内容，完成下表。 情境/问题 观察到的现象（基于教材） 现象背后的生物学原理（解释） 在生产或生活中的启示 P27拓展应用实验：带叶枝条A与无叶枝条B插入水中，液面均铺油。 一段时间后，_____试管的液面下降更多。 蒸腾作用主要通过_____进行。A枝条有叶片，作用更强，散失水分更多，导致液面下降更明显。油的作用是。 植物主要通过叶片散失水分。 P33节水农业：采用滴灌、喷灌代替大水漫灌。 能节约大量水资源。 减少了水分在灌溉过程中的_____和_____损失。 发展_____农业是缓解水资源紧缺的重要途径。 森林的作用（教材P31） 热带雨林蒸腾量巨大，能增加降水；森林能涵养水源。 植物的_____作用能够提高大气湿度，增加降水；森林能减缓雨水冲刷，补充_____。 一片森 ... ...
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