第2节 熔化和凝固（教学课件）初中物理人教版（2024）八年级上册 第三章 物态变化（56页PPT）

(课件网) 第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固 学习目标———物理学科素养 01 物理观念 理解物质熔化和凝固的基本概念，掌握融点和凝固点的物理意义 02 科学思维 能够运用热力学原理分析物质在融化和凝固过程中的能量变化，培养科学思维能力 03 科学探究 通过实验观察不同物质的融化和凝固现象，学习科学探究的基本方法，提高实验操作技能 04 科学态度与责任 培养对物理现象的好奇心和探索精神，树立尊重科学、实事求是的科学态度与责任感 教学重难点 教学难点 教学重点 1.晶体熔化和凝固规律，温度变化、状态变化及吸放热。 2.晶体与非晶体区别，熔化和凝固特点、有无固定熔点。 3.用熔化和凝固知识解释现象，如冰雪消融。 1. 探究固体熔化温度随时间变化的实验，含器材使用、数据测量与因素控制。 2. 理解晶体熔化吸热温度不变的原因。 3. 分析温度-时间图像，判断物质状态、吸放热及熔、凝固点。 观看以下视频，并回答问题： （1）钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化？ （2）在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热？ 课堂引入 视频：铁水铸造成型 01 知识点1 物态变化 知识点1：物态变化 探究新知 1. 物质常见的三种状态 杯子中的水 气球中的空气 冰块 像冰块这样有一定_____和 _____的物质，其状态称为_____ 像水这样有一定体积，但 _____固定形状的物质，其状态称为_____; 像空气这样既没有一定的体积，也没有固定形状的物质，其状态称为_ ____。 自然界中的物质通常是以这___状态存在的。 三种 体积 形状 固态 没有 液态 气态 半杯水 冰（固）变水（液体） 冰（固） 一杯水 水（液体）变成水蒸气 知识点1：物态变化 探究新知 2. 探究物质的三态变化 夏天，从冰箱中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水变少了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪。 结论：在一定条件下，水的三种状态可以相互转化。 知识点1：物态变化 探究新知 3. 物态变化 （1）概念：物质各种状态间的变化叫作物态变化。 （2）对物态变化的理解 ①物质的种类没有发生变化，只是状态发生了改变。 ②物质的形状发生变化的不是物态变化。如：铁块变成铁屑，状态没有变化，不属于物态变化。 ③物态变化是有条件的，通常与温度有关。如：铁块加热至538℃时，铁块变成液态的铁，加热至2750℃时，又会变成气态的铁。 D．一瓶水，越喝越少，质量发生改变，但状态没有改变，仍然是液态，故D不符合题意。 C．玻璃杯被打碎了，玻璃杯发生了形状改变，但状态没变，仍然是固态，故C不符合题意； B．阳光下，小雪人“流汗”了，物质由固态变成液态，属于熔化现象，故B符合题意； 知识点1：物态变化 探究新知 【典例1】下列情景中属于物态变化的是（　　） A．一块铁放在炉子上烧红了 B．阳光下，小雪人“流汗”了 C．玻璃杯被打碎 D．一瓶水，越喝越少 【详解】A．一块铁放在火炉中烧红了，温度改变了，但状态没变，仍然是固态，故A不符合题意； B 02 知识点2 熔化和凝固 知识点2：熔化和凝固 探究新知 1. 固体和液体的转化 春天冰雪消融 夏天，从冰箱中拿出的冰棒化了 物质从固态变成了液态 冬天，河水结冰了 铁水变成了铁锅 物质从液态变成了固态 结论：固态和液态可以相互转化 （1）物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 （2）物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 熔 化 凝 固 固态 液态 知识点2：熔化和凝固 探究新知 2. 熔化和凝固的概念 冰（固） 水（液体） 冰熔化成水 水凝固成冰 知识点2：熔化和凝固 探究新知 熔化、溶化和融化的区别 1.熔化是指物质从固态变成液态的过程，熔化时要吸热，所以用火字旁“熔”。例如，给糖块加热，糖块熔化成糖浆。 2.溶化是指固态物质在液体 ... ...