1.1 认识有机化学 讲义-2025-2026学年高二下学期化学鲁科版版选择性必修第三册【精讲精练】

知识点1 有机化学的发展 1、有机化学 （1）概念：以有机化合物为研究对象的学科。 （2）研究范围：有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用以及有关理论和方法等。 2、有机化学的发展历程 （1）17、18、19世纪：萌发和形成阶段 ①17世纪：使用酒、醋、染色植物和草药 ②18世纪：瑞典化学家舍勒提取到酒石酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸和草酸等 ③19世纪：基本有机理论形成 19世纪初 瑞典化学家贝采里乌斯提出“有机化学”和“有机化合物” 1828年 维勒首次在实验室里合成了有机物尿素，进入了有机合成时代 1830年 李比希创立了有机化合物的定量分析方法 1848~1874年 碳的价键、碳原子的空间结构等理论相继被提出，建立了研究有机化合物的官能团体系，有机化学成为一门较完整的学科 （2）20世纪：发展和走向辉煌时期 ①理论：有机结构理论的建立和有机反应机理的研究 ②测定方法：红外光谱、核磁共振、质谱和X射线衍射等的应用 ③合成设计方法：逆合成分析法设计思想的诞生 （3）21世纪：发展前景 ①揭示生命科学的许多奥秘 ②创造出更多的具有优异性能的材料 ③在对环境友好的前提下生产更多的食品 ④推动科技发展、社会进步、提高人类生活质量、改善人类生存环境 3、有机化合物常用的表示方法（以乙醚为例） 分子式 结构式 结构简式 键线式 C4H10O CH3CH2OCH2CH3 1．社会的进步离不开化学的发展。下列说法正确的是（ ） A．维勒首先提出“有机化学”和“有机化合物”的概念 B．贝采利乌斯首次人工合成了有机物———尿素 C．我国科学家首次人工合成了具有生物活性的物质———结晶牛胰岛素 D．门捷列夫首次提出了苯的六元环结构模型 【答案】C 【详解】A．有机化学和有机化合物的概念是由贝采利乌斯在1806年首次提出的，A错误； B．合成第一个有机化合物尿素的是德国化学家弗里德里希·维勒，B错误； C．我国科学家确实首次合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素，C正确； D．苯的六元环结构模型由凯库勒提出，与门捷列夫无关，D错误； 故选C。 2．下列关于著名化学家的名字、国籍及主要贡献的对应关系中，不正确的是（ ） A．贝采利乌斯→瑞典→首先提出“有机化学”和“有机化合物”的概念 B．维勒→德国→首次人工合成了有机物———尿素 C．道尔顿→法国→建立氧化学说 D．门捷列夫→俄国→发现了元素周期律 【答案】C 【详解】A．在有机化学的发展史上，瑞典化学家贝采利乌斯于19世纪初期提出“有机化学”和“有机化合物这两个概念，A正确； B．德国化学家维勒于1828年首次在实验室里人工合成了有机物尿素，B正确； C．法国化学家拉瓦锡建立燃烧现象的氧化学说使近代化学取得了革命性进展，C错误； D．俄国化学家门捷列夫于1869年发现了元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系，D正确； 故选C。 3．下列事件按时间先后顺序排列正确的是（ ） ① 帕克斯制造出第一种塑料。 ②贝采利乌斯提出了“有机化学”的概念。③维勒由无机物制得尿素，打破了“生命力论”④李比希提出测定有机化合物中碳、氢元素含量的分析法 A．②③④① B．②④③① C．③④②① D．③②④① 【答案】A 【详解】① 帕克斯在1862年制造出第一种塑料；②贝采利乌斯在1806年提出了“有机化学”的概念；③维勒在1824年由无机物制得尿素，打破了“生命力论”；④李比希在1831年提出测定有机化合物中碳、氢元素含量的分析法；故下列事件按时间先后顺序排列为②③④①； 故选A。 4．湖北楚文化灿若星斗，下列楚文物的主要成分不是有机物的是（ ） A．漆木虎座鸟架鼓 B．谷纹玉璧 C．龙凤虎纹绣罗单衣 D．秦家嘴楚简 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【详解】A．战国晚期漆木虎座鸟架鼓主要采用了油漆、圆雕、绘画等工艺进行创作的，油漆中有有机 ... ...