第二单元　食品中的有机化合物 第1课时　乙醇--2026苏教版高中化学必修第二册章节练

中小学教育资源及组卷应用平台 2026苏教版高中化学必修第二册 专题8　有机化合物的获得与应用 第二单元　食品中的有机化合物 第1课时　乙醇 基础过关练 题组一　乙醇的结构与物理性质 1.(2024北京清华附中期中)下列有关乙醇的表述不正确的是(　　) A.乙醇的分子式为C2H6O B.乙醇分子的空间填充模型为 C.乙醇分子中官能团的电子式为[·×·×H]- D.乙醇与二甲醚(CH3OCH3)互为同分异构体 2.(2025河北衡水阜城实验中学)下列有关乙醇的说法中,不正确的是(　　) A.由于乙醇的密度比水小,故乙醇中的水可以通过分液的方法除去 B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,故可用乙醇提取某些中草药的有效成分 C.乙醇能够与水以任意比例互溶 D.乙醇容易挥发,所以才有“酒香不怕巷子深”的说法 题组二　乙醇的化学性质 3.(2025河北保定段考)交警通常使用酒精检测仪来检验机动车驾驶员是否“酒驾”,其原理是司机口中呼出的乙醇可以使酒精检测仪中橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)转变为绿色的硫酸铬[Cr2(SO4)3]。上述反应涉及的乙醇的性质是(　　) A.乙醇易挥发　　　　B.乙醇密度比水小 C.乙醇能够导电　　　　D.乙醇有氧化性 4.(2025江苏盐城期中)乙醇分子结构中的化学键如图所示,下列有关乙醇的说法不正确的是(　　) A.乙醇电离时断裂①键 B.乙醇燃烧时所有键都断裂 C.乙醇在铜催化、加热条件下和氧气反应时,断裂①和③键 D.乙醇和乙酸、浓硫酸共热时,断裂①键 5.(2024陕西咸阳实验中学月考)将两块大小相同的钠分别投入等量的乙醇和水中,下列说法错误的是(　　) 　 A.乙中钠块很快熔化成光亮的小球 B.钠块沉在乙醇液面下,说明乙醇的密度比钠小 C.乙比甲反应缓和,说明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼 D.触摸甲、乙烧杯外壁均发热,说明两个反应均放热 6.(2025四川绵阳期中)已知乙醛的沸点为20.8 ℃。实验室可用如图所示装置完成乙醇到乙醛的转化,下列叙述不正确的是(　　) A.集气瓶中收集到的气体的主要成分是N2 B.甲烧杯中盛装热水,乙烧杯中盛装冷水 C.试管a中收集到的液体仅为乙醛 D.铜在该转化中作催化剂 能力提升练 题组一　醇的结构与性质 1.(2025山东青岛联考)有机物甲醇(CH3OH)和HBr在一定条件下可以发生反应:CH3OH+HBr X+H2O。甲醇、甲烷的球棍模型及甲烷的正四面体空间构型如图。下列说法错误的是(　　) A.X的分子式为CH3Br B.上述反应类似于复分解反应 C.根据以上信息推测可发生反应:CH3CH2OH+HBr CH3CH2Br+H2O D.CH2Br2可以看成甲烷中2个H原子被2个Br原子代替,则CH2Br2的空间结构有两种 2.(2025湖北黄冈阶段练习)由实验操作和现象,能得出相应结论的是(　　) 选项 实验操作和现象 结论 A 向酸性KMnO4溶液中加入CH2 CHCH2OH,溶液褪色 CH2 CHCH2OH中含有碳碳双键 B 向H2O2溶液中滴加FeSO4溶液,有气泡产生 Fe2+能催化H2O2分解 C 在乙醇燃烧火焰上方罩一冷的干燥烧杯,内壁有水珠出现,另罩一内壁涂有澄清石灰水的烧杯,内壁出现白色沉淀 乙醇由C、H、O三种元素组成 D 在0.01 mol乙醇中加入过量的金属钠充分反应,收集到标准状况下气体112 mL 乙醇分子中有一个H原子与O原子相连,其余H原子与C原子相连 题组二　与醇类有关的计算及性质探究实验 3.(2025湖南长沙开学考试)已知:醇分子中均含有羟基,都能与钠反应产生氢气。一定量乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠反应,产生等量的氢气。则这三种醇的物质的量之比为(　　) A.6∶3∶2　　　　B.1∶2∶3　　　　 C.3∶2∶1　　　　D.4∶3∶2 4.(2024广东肇庆月考)某化学活动小组欲利用乙醇与金属钠的反应测定乙醇中的活性氢原子个数,并验证乙醇的部分化学性质,设计了如下实验。回答下列问题: Ⅰ.用如图装置来推测乙醇分子中活性氢原子的个数。 (1)写出乙醇与钠反应的化学方程式:　　　 ... ...