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课件网) 1.3.2植物的生殖与发育 浙教版七年级下册 复习导入 开花 传粉 果实种子形成 受精 发育 自花传粉 异花传粉 风媒花 虫媒花 露出雄蕊和雌蕊 受精卵 花粉 花粉管 精子 卵细胞 子房 花药 胚 珠 雌蕊 子房壁 果皮 珠被 种皮 果实 种子 胚 ？ 新知讲解 1.种子的结构： 目标 器材 过程 认识种子的结构，学习观察种子结构的方法。 培养皿，刀片，镊子，放大镜，滴管，稀碘液，浸胀的菜豆种子，浸胀的玉米种子 1.观察菜豆种子的结构 （1）取一粒浸胀的菜豆种子，观察并描述它的外形 菜豆种子与果皮相连的种脐处像内凹陷，种子呈肾形 使种子吸水膨胀，易于剥离种皮，观察种子的内部结构。 阅读P27观察菜豆种子的结构的相关内容，然后解剖菜豆种子。 新知讲解 （2）剥去种皮，掰开子叶，对照图1.3-7菜豆种子的结构。用放大镜观察菜豆种子内部结构。 （4）用刀片在菜豆种子的子叶上划几行；再滴上稀碘液，能看到什么变化？这些变化说明什么？ 种皮呈无色透明，两片肥厚的子叶，子叶间有胚芽，在胚芽下面的一小段是胚轴，是子叶着生的地方，胚轴下端的锥状体即为胚根。 子叶滴上碘液后，出现蓝色，说明子叶里有大量淀粉。 新知讲解 新知讲解 （1）取一粒浸胀的玉米种子，观察并描述它的外形。 （2）对照图，用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜观察玉米种子内部各个结构的形状及位置。 避免看不到完整的内部结构 玉米种子的果皮很薄，与种皮紧贴在一起，种子呈心形。 玉米种子由种皮（和果皮）、胚、胚乳组成。 可以看到胚乳被碘液染成蓝色，说明胚乳中含有大量的淀粉。 1.种子的结构： （3）在玉米种子的剖面滴上稀碘液，能看到什么变化？这些变化说明什么？ 阅读P27-28观察玉米种子的结构的相关内容，然后解剖玉米种子。 新知讲解 新知讲解 根据观察，菜豆种子和玉米种子在结构上有哪些相同点和不同点？尝试用列表的方式进行比较。 比较项目 菜豆种子 玉米种子 不同点 子叶数 胚乳 营养物质储存部位 相同点 两片 一片 无 有 子叶 胚乳 都有种皮和胚，胚都由胚根、胚芽、胚轴、子叶四部分组成，都有供胚发育的营养物质。 实验中，往菜豆种子的子叶上滴加稀碘液之前，要用刀片在子叶上划几行，为什么？ 问题讨论： 为了方便碘液进入子叶中，使颜色变化更明显 新知讲解 3.种子的各部分功能 （1）种皮可以保护里面幼嫩的胚； （2）胚是新植物的幼体，发育成幼苗。（不能损坏） （3）子叶或胚乳里含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质，能够供给胚发育成幼苗。（少部分可以损坏） 思考讨论： 菜豆、大豆等豆类种子中的哪个结构是人食用的主要部分？面粉主要是由小麦种子的哪个结构加工而成的？ 大豆、菜豆等豆类种子的子叶是人类食用的主要部分， 面粉主要由小麦种子的胚乳加工而成。 新知讲解 2.种子的萌发： 目标 器材 过程 探究种子的萌发的外部条件，学习应用控制变量法设计实验方案。 锥形瓶，瓶塞，绿豆（或黑豆、豌豆等），水 1. 研究种子萌发条件时，我们先要列出可能影响种子萌发的所有因素，如水、温度、空气等。我们如何探究这些因素对种子萌发的影响呢？ 探究水、温度、空气对种子萌发的影响 2. p29图1.3.9是探究种子萌发条件的实验方案，这个方案能研究哪些因素对种子萌发的影响？ 新知讲解 水分 空气 温度 甲 乙 丙 丁 × × √ √ √ √ √ √ 20℃ 20℃ 20℃ 0℃ 3. 分析上图中实验方案中各处种子的环境条件，填入表格？ 新知讲解 （1）若要研究水分对种子萌发的影响，应将图中的哪两组实验进行比较？ （2）研究时，能否将丁组种子与甲组（或乙组）种子的萌发情况进行比较？为什么？ 甲和丙 不能，因为实验中同时存在两个变量（水分和温度） （3）为 ... ...
