专题3 资料分析题 1 分析下列健康与合理膳食资料，回答问题。 资料一：目前，“中小学生营养不良和营养过剩”“食品安全”“公共卫生与健康”等状况令人担忧。主要表现有无机盐摄入量不足导致贫血现象普遍存在；高糖分、高脂肪的食物过多摄入使肥胖儿童逐年增多；校园周边常年聚集流动摊点等。为此，我国确定每年的5月20日为“中国学生营养日”。 资料二：现在，有些同学常不吃早餐就去上学。上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。有些同学也会偏食、挑食，不爱吃蔬菜和水果等。这样既会影响学习效果，也会影响健康。 (1) 要改变“中小学生营养不良和营养过剩”这种状况，保证学生的身体健康，就必须合理营养，也要养成良好的饮食习惯，一般一天早、中、晚所需能量比例为_____。 (2) 造成贫血的原因有多种，其中缺铁性贫血主要是含铁的无机盐摄入不足导致红细胞中的_____合成减少引起的。 (3) 中小学生饮用牛奶有利于发育和成长，主要是因为牛奶中所含的_____是构成人体细胞的基本物质，该物质可在消化道内被分解成_____后被人体吸收。 (4) 资料二中提到有些同学挑食不爱吃蔬菜和水果，这些同学容易因缺乏_____而患坏血病，所以同学们要注意营养均衡搭配。 2 (2024泰州期末)请阅读下面的科普文章《激素是把双刃剑》，结合文章内容分析并回答下列问题。 人体内含有多种激素，各种激素职责明确、分工精细，各自发挥着独特的作用。人体内激素可调节营养物质的代谢过程；确保各个器官与组织的正常生长发育，并影响衰老过程；调节神经系统的活动；促进生殖器官与生殖细胞发育和成熟等。 激素发生作用较慢，但可同时使不同器官产生反应，且持续时间较长。激素这个庞大的家族成员之间，有时也相互作用，甚至同一激素也可呈现不同的作用机制。尽管激素有利于促进生物的生长、发育等，但如果不分对象，不加节制地滥用，也会对人体造成很大的危害。 (1) 人体内的激素是由_____分泌的，经_____系统运送或弥散到达不同器官，与其受体结合引起反应。 (2) 垂体分泌的_____激素可促进人体身高快速增长，如果该激素在幼年时期分泌过少，可能会导致_____症。研究结果表明，该激素80%在睡眠时分泌，且22：00到凌晨2：00是分泌高峰期，该信息的启示是_____。 (3) 人体内_____分泌不足时，一部分血糖就会随尿液排出，形成糖尿。 (4) 某患者年龄18岁，具有以下症状：新陈代谢缓慢，身高0.83 m，智力低下，言语不清，生殖器官发育不全。假如你是一位小医生，你觉得该患者可能是在幼年时期_____激素分泌过少。 3 阅读以下资料，回答下列问题。 孙先生起床时突然感觉胸疼，吃了速效救心丸没有缓解，去医院刚做完检查就失去意识。40多天后，在ICU重症监护室苏醒过来的孙先生终于知道，原来自己经历了一场特殊的心梗，是心脏中的“承重墙”坍塌，把自己置于生死的边缘！到底是什么原因导致了这样的险境？ 室间隔就相当于心脏中的“承重墙”，一旦发生破裂穿孔，患者的心脏功能将迅速衰退，所以手术成功了也不能立刻确定患者是否脱险。而导致室间隔破裂的绝大部分原因都是“前降支”堵塞。“前降支”是左冠状动脉的一个分支。左心室的血液供应有50%来自左前降支，左前降支主要供血区域为左心室前壁和室间隔。因此“前降支”一旦发生心梗，影响面积大，造成后果严重，抢救不及时往往会导致患者死亡(如图2所示)。 如何预防危险的来临呢？除了避免饮食和生活不规律，也应该积极进行循序渐进的锻炼，帮助身体打开和建立侧支循环。 图1 图2 (1) 心脏表面的冠状动脉与_____相连，并逐渐分支形成_____血管，在此心肌细胞与血液进行物质交换。 (2) 心脏的“承重墙”破裂或穿孔，就会出现左心室的_____血和右心室的_____血的混血现象。 (3) 根据 ... ...
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