第10章第2节第1课时《海水提取食盐》课件 -北京版化学九下

(课件网) 第十章 常见的盐 第二节 海水提取食盐 第1课时 01 教学目标 02 新知导入 03 新知讲解 04 典例分析 05 课堂练习 06 课堂小结 01 学习目标 1.了解氯化钠的性质、主要用途及自然界中的分布； 2.掌握海水制取食盐的主要步骤，明确其对应实验基本操作； 3.能解释氯化钠在生活、农业、工业中的典型应用原理； 4.认识氯化钠的实用价值，体会化学与生产生活的密切联系。 02 新知导入 炒菜时，我们都要用到食盐，食盐的主要成分是氯化钠。是海水中含量最多的溶质。 你对食盐有哪些了解 从海水中如何提取食盐？ 03 新知讲解 一、氯化钠的性质 氯化钠的分布 氯化钠在自然界分布很广，海水、盐湖、盐井和盐矿中蕴藏着丰富的氯化钠。 03 新知讲解 一、氯化钠的性质 氯化钠的性质 常温下为无色透明晶体，味咸，易溶于水（且溶解度受温度变化影响较小 ），熔点 801℃，沸点 1465℃，有较高的稳定性。 物理性质： 03 新知讲解 一、氯化钠的性质 氯化钠水溶液呈中性，能与某些盐发生复分解反应，如可与硝酸银溶液反应生成氯化银白色沉淀，加入稀硝酸沉淀不溶解，用于检验溶液中是否存在氯离子。 NaCl+AgNO3= AgCl↓ +NaNO3 氯化钠的性质 化学性质： 白色沉淀既不溶于水也不溶于酸 03 新知讲解 二、氯化钠的用途 调味品 腌制食品 医用生理盐水 03 新知讲解 二、氯化钠的用途 雪后公路撒盐 氯化钠溶液不易结冰，而且氯化钠溶液浓度越高，凝固点越低。根据这一性质，一些高纬度国家常用它来融化冰雪，建筑工地也常用氯化钠做混凝土的抗冻剂 03 新知讲解 二、氯化钠的用途 农业选种 原理是利用不同饱满度种子的密度差异： 配置合适浓度的氯化钠溶液后，饱满种子因密度较大下沉，不饱满的种子则会漂浮，以此筛选出优质种子（注意溶液浓度不能过高，避免损伤种子活性）。 03 新知讲解 二、氯化钠的用途 氯化钠还是重要的化工原料， 可用于制取氯气、盐酸、烧碱（NaOH）、纯碱（Na2CO3），并可间接用于生产塑料、合成纤维、农药、医药等。 03 新知讲解 三、氯化钠的生产 贮水池 蒸发池 结晶池 粗盐+母液 用海水为原料生产食盐，其方法称为浅池蒸发法。 03 新知讲解 三、氯化钠的生产 请阅读长芦盐场的相关资料，思考如何进行食盐的生产？ 长芦盐场是我国海盐产量最大的盐场，位于渤海海岸，产量占全国海盐总产量的 1/4。 长芦盐场主要生产食用盐、工业盐。 03 新知讲解 三、氯化钠的生产 盐场生产食盐的过程如下： 思考下列问题： 1. 海水晒盐的原理是什么？ 利用蒸发溶剂的方法使食盐从海水中结晶析出。 03 新知讲解 三、氯化钠的生产 思考下列问题： 2. 以海水为原料生产食盐分为几个步骤，对应实验室中的哪些基本操作？ 纳潮 晒盐 洗盐 收盐 转移液体 蒸发结晶 过滤收集 洗涤除杂 实验室： 盐场： 03 新知讲解 三、氯化钠的生产 思考下列问题： 3. 在收盐的过程中，为什么在有大量晶体析出并剩余一些水时就开始收盐？ ①海水含杂质（如氯化镁、氯化钙），剩余少量水时，这些杂质仍溶解在母液中，不会随氯化钠一起结晶析出，能减少杂质混入； ②若蒸干所有水，高温下杂质会结晶，同时晶体易受热飞溅（浪费 + 不安全），留少量水可利用余热烘干，兼顾收率与操作安全。 03 新知讲解 三、氯化钠的生产 思考下列问题： 4. 收盐之后，为什么要用饱和氯化钠溶液对其进行洗涤？ ①饱和氯化钠溶液中，氯化钠的溶解已达饱和状态，因此粗盐表面的氯化钠晶体不会再溶解，能避免目标物质的损失； ②粗盐表面附着的杂质（如氯化钙、氯化镁等），在饱和氯化钠溶液中仍能溶解，从而被洗去，实现杂质去除。 除浅池蒸发法（海盐生产）外，还有以下生产方式： 井盐开采：通过钻井抽取地下盐矿中的卤 ... ...