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课件网) 第二章 气体、固体和液体 第5节 液体 1.了解液体的表面张力现象，能解释液体表面张力产生的原因。 2.了解浸润和不浸润现象及毛细现象产生的原因。 3.了解液晶的特点及其应用。 学习任务一 液体的表面张力 1. 表面层：液体表面跟 接触的薄层。薄层厚度为分子力有效作用距 离（数量级为10－9 m）。 2. 表面张力 （1）定义：在表面层，分子比较 ，分子间的作用力表现为 ， 这种力使液体表面 ，叫作液体的表面张力。 （2）方向：总是跟液面 ，且与分界面 。 （3）作用：使液体表面积趋向最 。 气体 稀疏 引力 绷紧（收缩） 相切 垂直 小 如图，早晨草叶上的露珠晶莹剔透，水黾在水上能够静止不动。仔细观察， 露珠的形状并不是标准的球形，而是稍微呈扁形。 （1）这两个看上去毫无关联的事情有什么本质上的联系？ （1）早晨草叶上露珠呈球形和水黾在水面上能够静止不动，都是由于液体 的表面张力的作用。 （2）仔细观察，露珠的形状并不是标准的球形，而是稍微呈扁形，原因是 什么？ （2）露珠的形状呈扁平状，是自身的重力造成的。 A. 在液体的表面层里，分子比较稀疏，分子间只有引力没有斥力 B. 在液体的表面层里，分子比较密集，分子间只有斥力没有引力 C. 液体的表面层中斥力大于引力，使得液体的表面收缩到最小，所以露珠呈 球形 D. 液体的表面层中引力大于斥力，使得液体的表面收缩到最小，所以露珠呈 球形 D 解析：液体表面层的分子间同时存在相互作用的引力与斥力，但由于分子间 的距离大于分子的平衡距离r0，所以分子引力大于分子斥力，分子力表现为 引力，即存在表面张力，表面张力使液体表面有收缩的趋势，所以露珠呈球 形，故A、B、C错误，D正确。 学习任务二 浸润和不浸润 1. 浸润和不浸润 （1）浸润：一种液体会 某种固体并 在固体的表面上 的现象。 （2）不浸润：一种液体不会 某种固体，也就 在这种 固体的表面上的现象。 （3）当液体和与之接触的固体的相互作用比液体分子之间的相互作 用 时，液体能够浸润固体。反之，液体则不浸润固体。 润湿 附着 润湿 不会附着 强 2. 毛细现象 （1）定义：浸润液体在细管中 的现象，以及不浸润液体在细管 中 的现象，称为毛细现象。 （2）特点：管的内径越细，管内外液面的高度差越 。 （3）实例：植物吸收土壤中的水分是通过毛细现象将地下水通过泥土中的 缝隙上升至植物的根部；通过毛细现象，棉质的酒精灯芯将酒精输送到灯芯 的顶端。 上升 下降 大 （1）把一块玻璃分别浸入水和水银里再取出来，可观察到从水银中取出的 玻璃上没有附着水银，从水中取出的玻璃上会沾上一层水。为什么会出现上 述不同的现象呢？ （1）水银不浸润玻璃，而水浸润玻璃。 （2）在灌溉完土地后农民伯伯往往利用翻松地表土壤的方法来保存土壤里 的水分，你知道这是为什么吗？ （2）把地表土壤锄松，破坏了土壤表层的毛细管，地下的水分就不会 沿毛细管上升到地面而被蒸发掉。 （3）如图所示为大树生长和蘑菇生长时根部分布情况，越往下，根的直径 怎样变化？为什么直径有这样的变化？有什么好处？如果除草时把部分树根 铲断，对水分的吸收产生什么影响？ （3）越往下根的直径越小，越容易发生毛细现象，更 容易吸收水分。除草时部分树根被铲断，将会使树木吸 收地下水分受阻。 A. 在夏季，人穿棉线衣服感觉舒适是因为汗水对棉线浸润 B. 单杠、双杠运动员上杠表演前，手及杠上涂镁粉，是因为水对镁粉浸润 C. 布制的雨伞伞面能明显看到线的缝隙，但雨伞不漏雨水是因为水对伞面不 浸润 D. 酒精灯的灯芯通常用丝线做成，因为酒精对丝线浸润 AB 解析：在夏季，人穿棉线衣服感觉舒适是因为汗水对 ... ...
