《创新课堂》第4章《生物技术的安全性与伦理问题》第1节 转基因产品的安全性 课件-高中生物学选择性必修3（人教版）同步讲练测

(课件网) 第4章　生物技术的 安全性与伦理问题 第1节　转基因产品的安全性 [课标内容] 1．举例说出日常生活中的转基因产品。2.探讨转基因技术在应用过程中带来的影响。3.搜集文献资料，就“转基因食品是否安全”展开辩论。 课前 自主预习 PART 01 第一部分 一、转基因成果令人叹为观止 1．转基因微生物方面 (1)微生物的优点 ①生理结构和遗传物质简单。 ②_____快。 ③对环境因素_____。 ④容易进行_____操作。 生长繁殖　 敏感　 遗传物质　 (2)成果 ①用基因工程技术构建高产、优质的基因工程菌来生产_____。 ②用基因工程菌生产_____，开发成功的基因工程药物已经几乎涉及各种类型疾病的治疗。 氨基酸　 药物　 生长迅速　 营养品质优良　 相应病毒　 转基因动物模型　 3．转基因植物方面：科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、_____和_____等新性状的作物。 抗除草剂　 耐储藏　 二、对转基因产品安全性的争论 1．争论的原因：人们所生活的国家或社会，政治制度、意识形态、宗教信仰、_____、历史背景、传统文化和_____等的差异， 决定了人们具有不同的价值观取向。 2．争论的内容：转基因技术及转基因食品的_____。 经济发展水平　 伦理道德观念　 安全性　 三、理性看待转基因技术 原理和操作规程　 证据　 逻辑　 大胆　 慎重　 严格　 知情权　 选择权　 安全性 (1)通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用。(　　) 提示：×　转基因植物、动物、微生物均可用来生产药物。 (2)转基因抗虫植物也抗病，种植过程中可以不施加农药。(　　) 提示：×　转基因抗虫植物由于有了外源抗虫基因，所以可以抵抗害虫，但不一定能抵抗其他病原体。 (3)种植的转基因作物中大豆和玉米最多，其次是棉花和油菜。(　　) 提示：√ (4)高产青霉素菌株属于转基因成果。(　　) 提示：×　高产青霉素菌株属于诱变育种的成果。 (5)理性看待转基因技术，要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论。(　　) 提示：√ 【知识框架】 课堂 合作探究 PART 02 第二部分 核心点　转基因产品的安全性 材料Ⅰ：从土豆、草莓到番茄，各种各样的转基因产品已经进入寻常百姓家，有资料显示，我国餐桌上有50%以上的大豆色拉油属于转基因食品。 材料Ⅱ：美国康奈尔大学Losey等人将转Bt基因玉米花粉撒在苦苣菜上，喂食非靶标生物黑脉金斑蝶，4 d后黑脉金斑蝶死亡率达44%，而对照组无一死亡。 (1)2017年，全世界种植转基因作物的国家已达24个。种植面积排名前十的国家，其转基因作物的种植面积都超过了1×106 hm2。转基因技术到底有什么优势？ 提示：①可定向改造生物的性状；②可提高粮食产量，解决粮食短缺问题等。 (2)已知α-淀粉酶基因可以阻断淀粉储藏，使花粉失去活性，科学家将来自玉米的α-淀粉酶基因与目的基因一起转入植物中；科学家专门培育转生长激素基因的三倍体鲤鱼。请分析科学家这样做的目的。 提示：科学家这样做的目的是避免造成基因污染。α-淀粉酶基因可以阻断淀粉储藏，使花粉失去活性，因而可以防止目的基因随着转基因花粉传播；培育转生长激素基因的三倍体鲤鱼，其减数分裂异常，配子不育，可以避免其逃逸到野外环境与其他鲤鱼杂交，进而避免将目的基因传播到野外。 (3)转基因技术是一把双刃剑，如何从行动上理性对待转基因技术？ 提示：坚持正确的社会舆论导向，促使决策者作出正确的决策，从而促进科学技术的发展；完善相应的法律法规，利用各种手段最大限度地保证转基因技术和产品的安全性；增强科学家的法律法规意识，提高科学家的科学研究道德水平。 1．基因污染 2．理性看待转基因技术的原因 (1)生物技术和其他科学技术一样具有两面性，是一把“双刃剑”，既 ... ...