《创新课堂》第七章 9 第三节 第3课时 官能团与有机化合物的分类 讲义（教师版）化学必修二人教版

第3课时　官能团与有机化合物的分类 【学习目标】　1.了解依据官能团类别进行有机化合物分类的方法。 2.了解多官能团有机化合物性质分析的基本方法。 知识点一　官能团与有机化合物的分类 INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1.分类依据：根据有机物分子中所含_____的不同，从_____和_____上对数量庞大的有机物进行分类。 2.常见的有机化合物类别、官能团和代表物 有机化合物类别 官能团 代表物 结构 名称 结构简式 名称 烃 烷烃 — — CH4 甲烷 烯烃 _____ _____ CH2===CH2 乙烯 炔烃 _____ _____ CH≡CH 乙炔 芳香烃 — — 苯 烃的衍生物 卤代烃 (—X) _____(卤素原子) CH3CH2Br 溴乙烷 醇 _____ _____ CH3CH2OH 乙醇 醛 _____ _____ 乙醛 羧酸 _____ _____ 乙酸 酯 _____ _____ CH3COOC2H5 乙酸乙酯 [答案自填] 官能团　结构　性质　　碳碳双键�———C≡C—　碳碳三键　碳卤键 —OH　羟基　　醛基　　羧基　　酯基 INCLUDEPICTURE "自我诊断LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "自我诊断LLL.TIF" \* MERGEFORMAT (1)凡是有机化合物都含有官能团(　　) (2)CH3 —CH===CH2分子中所含官能团的结构简式为C===C(　　) (3) 分子中含有三种官能团(　　) (4)分子中含有的有机物属于酯类(　　) (5)CH2===CH—COOH含有羧基和碳碳双键，因此CH2===CH—COOH既属于羧酸，又属于烯烃(　　) 答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)×　(5)× INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1.下列关于官能团的判断错误的是(　　) A.醇的官能团是羟基(—OH) B.羧酸的官能团是羟基(—OH) C.酯的官能团是酯基() D.烯烃的官能团是碳碳双键() 解析：选B。羧酸的官能团为羧基(—COOH)。 2.(2024·泰安高一阶段练习)根据官能团的不同对下列有机物进行分类(填序号)。 属于卤代烃的有_____，属于醇的有_____，属于芳香烃的有_____，属于醛的有_____，属于羧酸的有_____，属于酯的有_____。 答案：③⑥　①⑤　②　⑦　⑧⑨　④ 3.莽草酸是从中药八角茴香中提取的一种有机化合物，具有抗炎、镇痛作用，常用作抗病毒和抗癌药物的中间体。莽草酸的结构简式如下图所示： (1)在横线上写出官能团的名称。 (2)莽草酸的分子式为_____。 解析：根据莽草酸的结构简式可知，分子式为C7H10O5；莽草酸分子中所含有的官能团为羧基(—COOH)、碳碳双键()和羟基(—OH)。 答案：(1)①羧基　②碳碳双键　③羟基　(2)C7H10O5 知识点二　认识有机化合物的一般思路 INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1.官能团与有机化合物性质的关系 (1)官能团对有机化合物的性质具有决定作用。 (2)含有相同官能团的有机化合物在性质上具有相似之处。 2.几种重要官能团的典型化学性质 官能团 典型化学性质 ①可以与很多物质发生加成反应a.与溴单质、氯气、氯化氢等发生加成反应得到卤代烃b.与氢气发生加成反应得到烷烃c.与水发生加成反应得到醇②可以被酸性高锰酸钾溶液氧化③可以发生加聚反应 —OH ①可以和金属钠反应生成氢气和相应的醇钠②可以被氧气、酸性高锰酸钾溶液、酸性重铬酸钾溶液氧化③可以和羧酸发生酯化反应 —CHO 可以被氧气等氧化剂氧化为羧基 —COOH ①类似于无机酸，具有酸的通性②可以和醇发生酯化反应 —COOR 与水在稀酸的催化作用下发生水解反应生成醇和羧酸 3.认识有机化合物的一般思路 (1)认识一种有机物，可先从结构入手，分析其碳骨架和官能团，了解它所属的有机物类别。 (2)再结合此类有机物的一般性质，推测该有机物可能具有的性质，并通过实验进行验证。 (3)在此基础上进一步了解该有机物的用途。 INCLUDEPICTU ... ...