第二节 化学品的合理使用 【学习目标】 1.了解常见化学品的分类及成分。 2.了解科学施用化肥、农药的重要性及不科学施用的危害，了解合理用药的重要性。 3.了解常见食品添加剂的种类、作用及使用时的注意事项。 知识点一 化肥、农药的合理施用 INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1．化学品的分类 2．合理施用化肥 INCLUDEPICTURE "24ET13学.TIF" INCLUDEPICTURE "24ET13学.TIF" \* MERGEFORMAT 3．合理施用农药 (1)农药发展历程 (2)农药的发展方向：_____、_____和_____。 (3)农药的“功”与“过” 农药 INCLUDEPICTURE "教材深研LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材深研LLL.TIF" \* MERGEFORMAT (1)硝酸铵为什么必须改性处理后才能施用？ (2)施用草木灰时应注意什么问题？ 提示：(1)硝酸铵是一种高效氮肥，但受热或经撞击易发生爆炸，因此必须作改性处理后才能施用。 (2)因草木灰中的钾盐主要是K2CO3，极易溶于水，易流失，故不宜在大雨前施用，施用后也不宜大量浇水；另外，草木灰是碱性的，不能与硫酸铵、碳酸铵等铵态氮肥混用，否则易造成肥效降低。 [答案自填] 酸碱性 营养状况 水体富营养化 酸碱性 高效 低毒 低残留 INCLUDEPICTURE "自我诊断LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "自我诊断LLL.TIF" \* MERGEFORMAT (1)高温多雨时施肥有利于农作物的吸收( ) (2)NH4NO3是一种高效氮肥，可直接施用( ) (3)豆科植物在生长过程中不需要经常施用铵态氮肥 ( ) (4)石灰硫黄合剂是一种植物杀菌剂，是有机合成农药( ) (5)敌敌畏及甲胺磷农药都是酯类物质，若不慎沾在皮肤上，则可用肥皂反复擦洗以避免中毒( ) 答案：(1)× (2)× (3)√ (4)× (5)√ INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1．推行利用新型生物农药以及有机肥料代替高毒化学农药以及化肥，进行绿色标准化种植是一条可行之路、有效之路。下列关于农药和肥料的说法正确的是( ) A．氮肥只能通过人工合成得到 B．含磷化合物都可以作为磷肥直接使用 C．草木灰含有K2CO3，可作为钾肥使用 D．农药都对人体无害，可以大量使用农药 解析：选C。氮肥不一定通过人工合成得到，如自然固氮等，A错误；含磷化合物不一定可以作为磷肥直接使用，B错误；草木灰的主要成分是K2CO3，含有钾元素，可作为钾肥使用，C正确；农药对人体有害，不可以大量使用农药，D错误。 2．下列现象，不属于化肥的不合理施用导致的是( ) A．乡村农田周围的小河河水发绿发臭，鱼虾大面积死亡 B．长期耕垦的农田出现土壤酸化，土壤板结 C．长期耕种的农田重金属元素、有毒物质超标 D．城市的空气中PM2.5含量超标、雨水酸度增强 解析：选D。城市空气中PM2.5含量超标、雨水酸度增强与汽车尾气、工业废气排放有关。 3．正确施用化肥和农药可以促进农业生产。下列说法正确的是( ) A．长期施用DDT不会导致残留 B．使用可溶性磷肥有利于植物对磷的吸收 C．(NH4)2SO4和草木灰混合施用肥效更佳 D．有机磷杀虫剂可降解，可以大量施用 解析：选B。DDT难降解，长期施用会残留，A错误；磷肥分为水溶性、弱酸溶性、难溶性，施用可溶性磷肥更有利于植物吸收，B正确；草木灰呈碱性，铵态氮肥与碱性物质反应会释放氨，降低肥效，C错误；大量施用有机磷杀虫剂可能导致人中毒，D错误。 知识点二 合理用药 INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1．药物的分类 (1)按照来源可以分为_____与_____。 (2)按照使用严格程度可以分为_____和_____。 (3)按照作用可以分为抗酸药、解热镇痛药、合成抗菌药和抗生素等。 2．药物的作用机 ... ...
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