1.3《水的特征》教学设计

中小学教育资源及组卷应用平台 第3课《水的特征》教案 一、教学核心素养目标 1.科学观念目标：掌握水的基本特征，知道水是没有颜色、透明、没有气味、没有味道的物质，能利用这些特征识别水。 2.科学思维目标：能通过观察、比较、分析，区分水与酸奶、盐水、白醋、酱油等其他液体，培养观察区分和逻辑判断能力。 3.探究实践目标：能运用看、扇闻、品尝（教师指导下）等多种感官，观察并记录水的特征，完成“识别水”的探究实验。 4.态度责任目标：乐于参与观察探究和互动游戏，遵守实验安全规则，爱护实验器材；了解南水北调中线工程，感知水的重要性，树立初步的节水意识和家国情怀。 二、教学重难点 1.教学重点：认识水的四大基本特征（无色、透明、无味、无嗅），掌握观察水特征的正确方法（看、扇闻、教师指导下品尝）。 2.教学难点：能综合运用水的四大特征，准确区分水与其他相似液体；理解“综合运用多种感官能更准确观察事物”的意义，规范使用观察方法。 三、教学准备 1.教师准备：教具：PPT课件（包含课文问题、实验步骤、安全提示、观察记录表、南水北调相关图片/短视频、板书核心内容）；5个无标签透明瓶子（分别装水、酸奶、盐水、白醋、酱油，标注1-5号，对应课文情境）。实验材料：每组1套———透明水杯（装水）、小勺子（品尝用，教师统一发放）、“水的特征”观察记录表、抹布；额外准备酸奶、盐水、白醋、酱油少量（供小组对比观察）。互动与其他：“水的特征”纸牌（标注“没有颜色”“透明”“有气味”“没有气味”“有味道”“没有味道”“扇闻法”“看颜色”等文字）、安全提示牌（“扇闻气味”“不随意品尝”“爱护器材”）、小组评价表、板书贴、南水北调中线工程简笔画（渠首闸、干渠）。 2.学生准备：分组：4-5人一组，确定小组长（负责分工、记录、提醒安全）。学具：预习课文中“识别水”的探究内容，每人准备铅笔、笔记本（简单记录自己的观察发现）。 习惯准备：牢记实验安全规则，养成认真观察、积极发言、合作互助、保持桌面整洁的习惯，不随意触摸、品尝实验液体。 四、教学过程（40分钟） （一）问题与猜想（5分钟） 1.情境导入，提出问题（3分钟）：教师出示5个无标签的瓶子（装水、酸奶、盐水、白醋、酱油），故作神秘地说：“同学们，请看老师手里的这5个瓶子，里面分别装着不同的液体，有我们熟悉的水，还有酸奶、盐水、白醋、酱油，但是标签不小心掉了，大家猜猜———哪一瓶装的是水呢？” 2.大胆猜想，引发思考（2分钟）：引导学生自由发言，结合生活经验猜想，如“3号瓶肯定不是，它是褐色的，水不是这样的”“1号瓶是白色的，也不是水”。教师适时追问：“大家说得很有道理，那水到底是什么颜色的？除了颜色，水还有哪些特征？我们可以利用水的特征，把它从这些液体中识别出来吗？”鼓励学生大胆猜想水的其他特征，板书核心问题：水有哪些特征？怎样识别水？导入下一环节。 3.过渡语：大家的猜想都很有思路，要想准确找出水，我们就先来认真观察、探究一下水的特征吧！ （二）探究与结论（20分钟） 1.明确探究方法，强调安全规则（4分钟） 教师引导学生思考：“我们可以用哪些方法来观察水的特征呢？”结合学生回答，总结观察方法：看（观察颜色、是否透明）、闻（观察气味）、尝（观察味道）。 重点强调安全提示：“闻气味时，不能直接凑近瓶口猛吸，要用扇闻法———用手轻轻扇动瓶口的气味，让气味飘到鼻子里，避免刺激鼻子；品尝味道时，一定要在老师的指导下进行，不能随意品尝不明液体，防止受伤。”出示安全提示牌，带领学生齐读1遍，强化记忆。 补充课文小贴士：“综合运用多种感官和简单工具，能更准确地观察和描述事物的特征。今天我们就用看、闻、尝三种方法，全面观 ... ...