(
课件网) 第5节 液 体 1.掌握通过实验观察液体的表面张力现象的方法。 2.理解浸润和不浸润的概念,会分析其产生的原因。 3.学会用分子动理论解释毛细现象,理解液晶的微观结构。 课前知识梳理 PART 01 第一部分 薄层 r0 斥力 稀疏 r0 引力 绷紧 收缩的趋势 润湿 附着 浸润 不浸润 上升 下降 流动性 规则排列 光学各向异性 温度 浓度 棒状 判断下列说法是否正确。 (1)表面张力是分子力的宏观表现。( ) (2)表面张力使液体表面具有向外扩张的趋势。( ) (3)有些昆虫可以在水面上自由走动是由于液体表面张力的存在。( ) (4)若某种液体浸润某一固体,那么它对所有固体都浸润。( ) (5)液晶的各种物理性质均表现为各向异性。( ) (6)液晶具有液体的流动性,液晶的分子排列与液态相同。( ) × √ √ × × × 课堂深度探究 PART 02 第二部分 知识点一 液体的表面张力 如图甲所示,金属框上阴影部分表示肥皂膜。它被棉线分割成 a、b两部分。若将肥皂膜的a部分用烧热的针刺破,棉线的形 状是图乙中的哪一个?为什么? [提示] 肥皂膜未被刺破时,作用在棉线两侧的表面张力互相平衡,棉线可以有任意形状。当把a部分肥皂膜刺破后,在b部分肥皂膜表面张力的作用下,棉线将被绷紧。因液体表面有收缩到面积最小的趋势,所以棉线被拉成凹状的圆弧形状。故棉线的形状是图乙中的D。 1.液体表面张力的形成 (1)分子间距离特点:由于蒸发现象,液体表面分子分布比内部稀疏。 (2)分子力特点:液体内部分子间平均距离r略小于r0,分子间作用力表现为斥力,而液体表面层分子之间距离较大,分子力表现为引力。 (3)表面特性:表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力,使液体表面绷紧。 2.表面张力及作用 (1)表面张力的方向和液面相切,垂直于液面上的各条分界线,如图所示。 (2)表面张力的大小与边界线长度有关,还跟液体的种类、温度有关。 (3)表面张力使液面有收缩的趋势,故往往会误认为收缩后r