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课件网) 专题整合 专题1 2026 内容索引 01 02 知识网络系统构建 核心归纳素养整合 知识网络系统构建 核心归纳素养整合 一 有机物分子式的确定 1.有机物分子式的确定。 (1)要确定有机物的分子式,首先要知道该物质由哪些元素组成及各元素的质量分数,必要时还要测量其相对分子质量。 (2)元素组成的测定方法。 ①碳、氢元素质量分数的测定———李比希元素分析法 ②氧元素质量分数的计算 (3)有机物相对分子质量的测定。 ①通过实验测定有关数据计算相对分子质量。 ②用质谱仪测定有机物的相对分子质量。 2.通式法确定有机物分子式。 类别 通式 相对分子质量 烷烃 CnH2n+2 Mr=14n+2 烯烃、环烷烃 CnH2n Mr=14n(烯烃,n≥2), Mr=14n(环烷烃,n≥3) 3.确定有机物分子式的几条经验规律: (1)当烃为混合物时,一般是设平均分子式,结合反应式和体积求出平均组成,利用平均值的含义确定各种烃可能的分子式。有时也利用平均相对分子质量来确定可能的组成。 (2)两混合烃,若其平均相对分子质量小于26,则该烃中必含甲烷。 (3)气态混合烃与足量的氧气充分燃烧后(温度在100 ℃以上),若总体积保持不变,则原混合烃中的氢原子平均数为4;若体积增大,则氢原子平均数大于4;若体积减小,则氢原子平均数小于4,则必含C2H2。 【例题1】 有机物A可由葡萄糖发酵得到,也可从酸牛奶中提取。纯净的A为无色黏稠液体,易溶于水。为研究A的组成与结构,进行了如下实验: 实验步骤 解释或实验结论 (1)称取9.0 g A,升温使其汽化,测其密度是相同条件下H2的45倍 (1)A的相对分子质量为 (2)将9.0 g A在足量纯O2中充分燃烧,并使其产物依次缓缓通过浓硫酸、碱石灰,发现两者分别增重5.4 g和13.2 g (2)A的分子式为 (3)另取9.0 g A,与足量的NaHCO3反应,生成2.24 L CO2(标准状况);若与足量金属钠反应,则生成2.24 L H2(标准状况) (3)用结构简式表示A中含有的官能团: 、 实验步骤 解释或实验结论 (4)A的1H核磁共振谱如图: (4)A中含有 种氢原子 (5)综上所述,A的结构简式为 答案:(1)90 (2)C3H6O3 (3)—COOH———OH (4)4 (5) 解析:(1)A的密度是相同条件下H2的45倍,则相对分子质量为45×2=90。 (2)9.0 g A的物质的量为0.1 mol。燃烧产物依次缓缓通过浓硫酸、碱石灰,两者分别增重5.4 g和13.2 g,即生成的H2O的质量为5.4 g,生成的CO2的质量为13.2 g。说明0.1 mol A充分燃烧生成0.3 mol H2O和0.3 mol CO2,含O的物质的量n(O)==0.3 mol,则1 mol A中含有6 mol H、3 mol C、3 mol O,故A的分子式为C3H6O3。 (3)0.1 mol A与足量的NaHCO3反应,生成2.24 L CO2(标准状况);若与足量金属钠反应,则生成2.24 L H2(标准状况),说明每个A分子中含有一个—COOH和一个—OH。 (4)A的1H核磁共振谱中有4组峰且峰面积之比为1∶1∶1∶3,说明分子中含有4种不同化学环境的氢原子,且个数比是1∶1∶1∶3。 (5)综上分析,A的结构简式为 。 二 物质的分离与除杂 常见的实验装置。 方法 装置 条件 注意事项 过滤 不溶性固体和液体的分离 操作中注意一贴、二低、三靠;若一次过滤后仍浑浊可重复过滤 方法 装置 条件 注意事项 蒸发 分离易溶性固体的溶质和溶剂 玻璃棒的作用:搅拌,防止局部过热导致液体或晶体飞溅;当有较多晶体析出时,停止加热,利用余热蒸干 蒸馏 分离沸点相差较大的互溶液体混合物 温度计的水银球在支管口处;加碎瓷片防暴沸;冷凝管水流方向低进高出 方法 装置 条件 注意事项 萃取 和 分液 分离互不相溶的两种液体 溶质在萃取剂中的溶解度大;两种液体互不相溶;溶质和萃取剂不反应;分液时下层液体从下口流出,上层液体从上口倒出 升华 利用物质升华的性质进行分离 属于物理变化,不同于物质的分解反应 【例题2】 ... ...