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课件网) 第2课时 酚 第三章 2026 内容索引 01 02 03 自主预习 新知导学 合作探究 释疑解惑 课堂小结 课标定位素养阐释 1.能说出苯酚的结构特点、物理性质和化学性质,形成物质结构决定性质的核心观念。 2.能说出乙醇与苯酚以及苯与苯酚化学性质存在差异的原因,理解羟基和苯环的相互影响。 3.能通过代表物质苯酚,迁移认识其他酚类化合物。能说出酚类物质的应用,感受化学问题与社会实际问题紧密相连,增强社会责任感,学会辩证看待化学物质。 自主预习 新知导学 一、酚的结构及常见性质 1.酚的定义及结构。 酚 2.苯酚的组成和结构。 结构式 3.苯酚的常见性质。 二、苯酚的化学性质 1.弱酸性。 按表中要求完成下列实验,并填写下表: 实验步骤 实验现象 实验结论 化学方程式 得到浑浊液体 室温下,苯酚在水中的溶解度较小 — 2.取代反应。 在此反应中,苯酚分子中苯环上的氢原子被溴原子取代,发生了取代反应。 3.显色反应。 在少量苯酚溶液中滴加FeCl3溶液,观察到的现象是溶液显紫色。 三、苯酚的应用与危害 苯酚是一种重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。 含酚类物质的废水对生物体具有毒害作用,会对水体造成严重污染。 【自主思考】 1.苯酚沾到皮肤上应怎么处理 试管内壁附有苯酚时可用哪些方法清洗 提示:苯酚沾到皮肤上最佳处理方法是应立即用乙醇冲洗,再用水冲洗。试管内壁附有苯酚时可用高于65 ℃的热水清洗,也可用乙醇或氢氧化钠溶液清洗。 2.分析能否用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯酚和苯甲醇。 提示:不能。由苯酚常温下容易被空气中的氧气氧化可知苯酚具有较强的还原性,能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液紫色褪去。而苯甲醇也可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液紫色褪去。 3.如何检验酚羟基的存在 提示:(1)与饱和溴水反应产生白色沉淀。(2)滴加FeCl3溶液会显紫色。 【效果自测】 1.判断题。(正确的画“√”,错误的画“×”) (1)酚与醇的官能团均为—OH,两者性质相同。( ) (2)苯酚沾到皮肤上可以用酒精或氢氧化钠溶液洗涤。( ) × × √ √ (5)苯酚与乙醇可以用酸性KMnO4溶液鉴别。( ) (6)苯酚的水溶液呈酸性,说明酚羟基的活泼性大于水中羟基的活泼性。( ) (7)除去苯中的苯酚,加入饱和溴水再过滤。( ) (8)分子式为C7H8O的芳香类有机化合物有五种同分异构体。( ) (10)鉴别苯酚溶液与乙醇溶液可滴加FeCl3溶液。( ) × √ × × × √ 2.下列有机化合物中属于醇的有 (填序号,下同),属于酚的有 。 答案:①③ ④⑤ 3.下列有机化合物与苯酚互为同系物的是( )。 答案:C 解析:C项与苯酚在组成上相差一个CH2原子团,结构相似,符合同系物的定义。 4.下列说法正确的是 (填序号)。 ②乙醇和乙醚互为同分异构体 ③乙醇、乙二醇、丙三醇互为同系物 ④可用饱和溴水区分乙醇和苯酚 ⑤可用加饱和溴水后过滤的方法除去苯中的苯酚 答案:④ 合作探究 释疑解惑 探究任务1 苯酚的弱酸性 问题引领 1.根据实验事实分析,酚羟基、醇羟基与水中的羟基活泼性相同吗 若不同,活泼性顺序如何 提示:苯酚显酸性,水显中性,说明苯酚分子中的羟基易电离出H+,酚羟基较活泼。钠和乙醇反应较与水反应缓慢,说明水中的羟基比乙醇中的羟基活泼,故三者分子中羟基的活泼性顺序:苯酚>水>乙醇。 2.探究为什么苯酚能与氢氧化钠溶液反应,而乙醇则不能 提示:虽然苯酚和乙醇都含有羟基,但是苯酚中的羟基与苯环直接相连,受到苯环的影响,苯酚羟基上的氢活泼,氢氧键易断裂。即苯酚具有弱酸性,乙醇没有酸性。 3.请推测苯酚能与碳酸钠溶液反应吗,若反应,会有二氧化碳气体放出吗 归纳提升 1.苯酚的酸性。 (1)苯酚的酸性极弱,比碳酸的酸性 ... ...
