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课件网) 你认识下面的糕点吗? 激趣导入 米糕是中国汉族传统小吃食品之一,拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。 一块普通的米糕,是经过成千上万人的劳动制作出来的。 知识储备 千人糕 6 小学语文二年级下册 第一课时 gāo “糕”一般是由大米做成的,所以是米字旁。 1.读一读:自由朗读课文,借助拼音,把生字读正确。 2.标出自然段序号。 3.想一想:米糕为什么被称为“千人糕”? 初读感知 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 识记字词 米糕 年糕 品尝 尝试 糕 尝 gāo cháng 识记字词 常 ma 是嘛 磨坊 磨石 磨 嘛 mò 识记字词 fěn táng 药粉 粉身碎骨 糖果 白糖 粉 糖 识记字词 “米”:米字旁的字多与粮食作物有关。 liào ɡān 材料 颜料 甘甜 同甘共苦 料 甘 识记字词 zhè zhī 甘蔗 蔗糖 橙汁 果汁 蔗 汁 识记字词 shòu xiāo 出售 售卖 销售 开销 售 销 识记字词 卖出(商品) áo 熬粥 煎熬 熬 识记字词 yīng 应该 应当 应 应 应该 答应 yìnɡ yīnɡ què 正确 确实 确 识记字词 dí 的确 的 我们要打的( )去目的( )地———江滨公园,今天天气的( )确适合在温暖的( )阳光下玩耍。 dì dí de dī 多音字 的 我会认 千人糕 尝鲜 磨成粉 白糖 销售 的确 应该 gāo cháng mò fěn bái tánɡ 甘蔗汁 嘛 ɡān zhè zhī mɑ 熬糖 肥料 xiāo shòu dí què yīnɡ ɡāi áo tánɡ féi liào 我会读 我会写 书桌讲桌 品尝尝试 买来买肉 文具具体 甘心甘草 千人糕 6 小学语文二年级下册 第二课时 gāo 复习导入 尝 读课文思考:课文讲了哪三个部分内容? 整体感知 要吃千人糕,孩子很好奇 爸爸来总结,孩子受教育 平常一块糕,制作不容易 ① ③ ② 品读课文 默读课文1-3自然段,说说什么是“千人糕”。 听到吃千人糕,“我”的心情是怎么样的? 好奇 点明什么是千人糕 好奇:对自己所不了解的事物觉得新奇而感兴趣。 孩子想:这糕要很多很多人才能做成,一定特别大,也许比桌子还大吧 爸爸端来一块糕,那糕看上去跟平时吃的糕没什么两样。难道它的味道很特别吗 孩子急忙尝了尝,笑了:“这就是平常吃过的米糕嘛!您给我买过。” 非常,十分 与众不同,不普通 读一读,两句中的“特别”意思相同么? 品读课文 ④ ⑤ 不以为然 孩子此时是什么心情? 制作千人糕的过程中需要哪些劳动? 品读课文 默读课文6-9自然段,找出描写千人糕制作过程的句子。 这里的省略号表明,需要的物资还有很多。 爸爸说:“是啊,大米是用农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水…… ⑧ 农民种稻子就能产出大米吗?还需要哪些人的劳动? 品读课文 爸爸接着说:“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候,要有工具,还得有火......就算米糕做好了,还得要人包装、送货、销售,这些又需要很多人的劳动。” ⑨ 熬糖过程还需要哪些步骤和人力? 品读课文 也要有……要有……还得……还得要……”表明做好米糕需要很多人的劳动。 品读课文 爸爸接着说:“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候,要有工具,还得有火......就算米糕做好了,还得要人包装、送货、销售,这些又需要很多人的劳动。” ⑨ 说一说包装、送货、销售的场景。 从这几段话中,你体会到了什么? 观察文中插图,说一说制作千人糕的过程。 品读课文 ⑩ 为什么这样说呢? “的确应该” 说明孩子觉得千人糕的名字名副其实,赞同爸爸的话。 暗示孩子从千人糕的制作过程明白了美好的生活需 ... ...