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课件网) （浙教版）七年级 下 第2章物质的微观结构 第1节 走进微观世界（第1课时） ———感受分子的存在、分子之间存在间隙 引言： 细胞是生物体的结构和功能的基本单位，细胞很小，需要借助于显微镜才能观察到细胞膜、细胞质、细胞核等结构。那么这些结构又是由什么构成的？我们怎样才能观察到呢？还有自然界中非生命物质又是由什么构成呢？ 在讲台上打开一瓶香水，过几分钟后，许多同学都闻到香水味。 闻到香水味是因为构成香水的微粒被我们感受到了。那么香水的微粒结构怎样？有什么性质？ （一）感受分子的存在 【活动1】将品红滴入水中，观察现象。 现象：品红在水中迅速扩散，经过较长时间后分散均匀。 结论：品红由很小的微粒构成。 【活动2】将冰糖放入水中，观察现象。 现象：冰糖逐渐溶解，最后不见了。 结论：冰糖由很小的微粒构成。 科学研究表明： 品红、冰糖都是由分子构成的，如品红是由品红分子构成的。冰糖（主要成分是蔗糖）是由蔗糖分子构成的。 大量的实验与事实告诉我们： 物质是由微粒构成的。分子是构成物质的一种微观粒子。 如水、氧气、二氧化碳、酒精等都是由分子构成的。 【视频】分子的特征 （2）体积很小，如： ①一滴水（以20滴水为1 mL计）中就含有约1.67×1021 个水分子； ②如果把水分子放大到乒乓球那么大，那么按相同的比例放大，乒乓球将有地球 那么大了。 ③肉眼观察不到，光学显微镜也无法观察，需要用扫描隧道显微镜观察到 一些物质的分子的存在。 认识分子的特征： （1）质量很小：1个水分子的质量约是3×10-26 kg。 0.00000000000000000000000003千克 3×10-26 1670000000000000000000个 1.67×1021 【归纳结论】分子很小。 【问题与讨论】 水是由水分子构成，水分子很小，水分子之间存在空隙吗？如何来证明呢？ （二）分子之间存在空隙 【探索活动】水与酒精的混合 【实验现象】 水和酒精混合后的总体积小于水和酒精混合前的体积之和。 【实验结论】 水分子和酒精分子之间存在空隙。 【思考与讨论】 1.为什么用细长玻璃管？ 2.为什么先加入滴有红墨水的水后加入酒精？ 液体混合后液面下降明显，便于观察。 酒精的密度小于水的密度，以免在加水过程中，水分子与酒精分子就有很大程度上的混合，混合均匀后，液面下降不明显。 【实验分析】 当水、酒精混合时，水分子和酒精分子彼此进入对方空隙，使混合后液体中分子之间的空隙减小，从而引起总体积减小。 科学研究表明，如水、酒精一样，构成物质的所有微粒之间都存在间隙。 【归纳总结】 构成物质的分子之间存在空隙。 【思考与讨论】 是构成固体和液体的分子之间的空隙大，还是构成气体的分子之间的空隙大？依据什么标准呢？ 可以根据物体的体积变化的情况进行判断。 【探索活动】压缩水与空气 1.实验需要控制哪些变量？ 2.实验操作需要注意什么？ 将活塞慢慢推入 【实验现象】 空气被压缩减小的体积变化大于水被压缩减小的体积。水难以被压缩，空气容易被压缩。 （1）取两支大小相同的医用注射器 （2）吸入等体积的空气和水 【实验结论】水分子之间的空隙小于空气中的分子之间的空隙。 【实验分析】 水和空气各自的分子间的空隙大小不同；空气中的分子间空隙大的容易被压 缩；水分子间空隙小的不容易被压缩。 【归纳结论】大量的科学研究表明， 1.不论固体、液体还是气体，构成物质的微粒之间都有一定的空隙，不同物质 微粒间的空隙大小不同。 2.在固体和液体中，微粒之间空隙比较小；在气体中，微粒之间空隙比较大。 【实践活动】从微观视角画出一杯水，体现液态水和气态水的微观粒子分布不同。 【思考与讨论】 1.天然气可以压缩储存于钢瓶中的原因： 2.物体的热胀冷 ... ...
