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课件网) 第2课时 酚 课 程 标 准 1.以苯酚为例认识酚类的组成和结构特点及其在生产、生活中 的重要应用。 2.通过苯酚性质的实验探究，掌握酚类的主要化学性质 目 录 1、基础知识·准落实 4、学科素养·稳提升 3、教学效果·勤检测 2、关键能力·细培养 基础知识·准落实 1 梳理归纳 高效学习 分点突破（一） 苯酚的结构与物理性质 1. 酚 2. 苯酚的组成和结构 3. 苯酚的物理性质 提醒 苯酚有毒。 1. 下列物质属于酚类的是（ ） A. B. C. D. 解析： 的羟基连接在侧链上，属于芳香醇，名 称为苯甲醇，A不符合题意； 中2个苯基通过O原 子相连，该物质属于醚，B不符合题意；O原子分别连接苯基、甲 基，属于醚，C不符合题意； 中羟基与苯环直接 相连，属于酚，D符合题意。 2. 下列说法正确的是（ ） A. 羟基跟链烃基直接相连的化合物都属于醇类 B. 醇类的通式是CnH2n＋1OH（n为正整数） C. 酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质 D. 分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类 解析： 羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类，A项正确； CnH2n＋1OH是饱和一元醇的通式，B项错误；酚与醇属于不同类别 的物质，其化学性质不可能完全相同，C项错误；苯环若通过链烃 基再与羟基相连则形成醇类，D项错误。 3. 下列关于苯酚的叙述中，不正确的是（ ） A. 苯酚的俗名石炭酸 B. 苯酚暴露在空气中，会因与O2作用而变成粉红色 C. 在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65 ℃可与水混溶 D. 苯酚分子中的13个原子不可能处于同一平面上 解析： 根据苯的分子结构可知，苯酚中除羟基上的H原子外， 其余12个原子一定处于同一平面上，H—O可以旋转使H原子落在 苯分子的平面上，苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上， D项错误。 分点突破（二） 苯酚的化学性质 1. 由基团之间的相互影响理解酚的化学性质 由于苯环对羟基的影响，酚羟基中的氢原子比醇羟基中的氢原 子 ；由于羟基对苯环的影响，使苯环在羟基 上的氢原子较易被取代。 活泼 邻、对位 （1）弱酸性 苯酚电离方程式为 ，俗称石炭 酸，但酸性很弱，不能使石蕊溶液变红。 苯酚与NaOH反应的化学方程式： 。 C6H5OH C6H5O－＋H＋ ＋NaOH ＋H2O 提醒 由于酸性：H2CO3＞苯酚＞HC ，向苯酚钠溶液中通入CO2， 不论CO2是否过量，只能生成NaHCO3。即 ＋CO2＋ H2O ＋NaHCO3。 （2）苯环上氢原子的取代反应 苯酚与饱和溴水反应，产生白色沉淀，反应的化学方程式为 。 该反应很灵敏，可用于苯酚的 和 。 ＋3Br2 ↓＋3HBr 定性检验 定量测定 提醒 酚羟基对苯环的影响使苯环上的邻、对位氢原子变得活泼，易被 取代。如果邻、对位被其他原子或原子团占据，则该位置不能发生取 代反应。 （3）显色反应 苯酚跟FeCl3溶液作用显 ，利用这一反应可检验苯酚的存在。 紫色 2. 由基团之间的相互影响比较苯的同系物和苯酚的性质 3. 酚的应用及危害 苯酚的性质 实验1：苯酚的弱酸性 实验内容 实验现象 ①向盛有0.3 g苯酚晶体的试管中加入2 mL 蒸馏水，振荡试管 得到浑浊液体 ②向试管中逐滴加入5％ NaOH溶液并振荡 试管 液体由浑浊变澄清 ③再向试管中加入稀盐酸 液体由澄清变浑浊 【交流讨论】 1. 向①中试管中加入NaOH溶液，液体由浑浊变澄清的原因是什么？ 写出反应的化学方程式。 提示：液体由浑浊变澄清的原因是 与NaOH溶液反应生 成易溶于水的 ，化学方程式为 ＋ NaOH ＋H2O。 2. 向②中试管中加入盐酸或通入CO2气体，液体由澄清变浑浊的原因 是什么？写出反应的化学方程式。 提示：向 溶液中加入盐酸或通入CO2，HCl或H2CO3 与 反应生成溶解性小的 ，故液体又变浑 浊，反应的 ... ...
