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课件网) 问题与想法 食盐、白糖、纯碱、小苏打等物质都能在水中溶解。它们在一定 量的水中能无限量溶解下去吗？在一定量的水中，它们能溶解的量 一样吗？ 问题与想法 一种物质在一定量的水中能无限量溶解下去吗？ 我的想法： 探索与实践 以食盐为例进行探究。取一定量（如50毫升）的水，往水中加 入3克食盐，搅拌至全部溶解后再加入3克食盐。重复以上操作，看看食盐能不能一直溶解下去。 用玻璃棒搅拌时，不要碰到杯壁和杯底。 待一份全部溶解后才能加入下一份。 最后一份没有溶解完的不能计算在内。 探索与实践 探索与实践 食盐能在50毫升的水中一直溶解下去吗？ 观察并记录：观察实验现象，并在下表中记录实验结果。 50毫升水里可以溶解18克盐 讨论与发现 通过实验，可以发现什么？ 我发现： 问题与想法 不同物质在一定量的水中能溶解的量相同吗？ 我的想法： 探索与实践 参考“探索与实践①”的实验方法，探究其他物质在一定量 （如50毫升）的水中最多能够溶解多少，再比较这些物质在一定量 的水中溶解的量是否相同。可以选择小苏打、纯碱、白糖等物质。 探索与实践 小苏打、纯碱、白糖等不同物质在50毫升的水中溶解的量是否相同？ 探索与实践 观察并记录：观察实验现象，并在下表中记录实验数据。 讨论与发现 通过实验，可以发现什么？ 我发现： 总结与提升 在一定量的水中，物质溶解的量是有限度的。不同物质在 一定量的水中能溶解的量不一样。 总结与提升 生活中一些常见的物质在水中的溶解能力 （20℃，100克水中） 物质 名称 食盐 小苏打 食用碱 味精 蔗糖 溶解 的量 36克 9.6克 21.5克 72克 204克 思考与练习 装纯碱和装小苏打的瓶子的标签掉了，有什么方法可以区分它们吗？ 思考与练习 这些物质能溶解在水中吗？ 豆子 洗衣粉 xǐ yī fěn 是溶解在水里的气体跑出来了吗？ 拓展迁移：气体在水中的溶解 说一说，这节课你都学到了哪些知识？
