第九单元 溶液 课题一 溶液的形成（2） 教学目标: 知识与能力 1．认识几种物质在水中溶解时溶液的温度变化； 2．认识溶液的基本特征，能说出一些常见的乳化现象； 3． 知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。 过程与方法： 1.学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。 2.经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。 情感、态度、价值观： 发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。 教学重点： 物质在水中溶解溶液温度变化 教学难点：对溶解过程的理解。 教学过程： 情境引入： 摇摇冰：市场上有一种名为”摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装有硝酸铵和水．喝的时候将底部的旋钮转一下，外壳和内盒中间有个小袋装的液体，旋钮转动将小袋划破，倒过来，摇一摇，使硝酸铵和水混合，罐内饮料就会变成冷饮． 新知探究： 一、 1、举例说明：日常生活中或者已经学过的知识中有涉及到能量变化的例子 2、化学科学实验探究的基本步骤是什么？ 3、实验过程应该注意什么问题？ 4、为什么有的溶质溶解于水时放热，有的则吸热呢？（从微观角度分析） 5、如何设计实验方案证明：固体NaCl、NH4NO3、和NaOH溶解于水时是放出热量还是吸收热量？最优方案的原则是什么？ 二、探究：根据课本第29页的实验药品和仪器设计实验进行探究。 （1）实验方案： （2）实验记录： 水中加入的溶质 加入溶质前水的温度 溶解现象 溶质溶解后溶液的温度 结论 （3）归纳整理： 放热 ；吸热 ；温度几乎没有改变 。 讨论：氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？ 三、乳化现象 1.实验9-4 溶剂 溶质 振荡前的现象 振荡前的现象 静置后现象 结论 试管内加入的物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 2.阅读课本第30页，了解乳浊液定义及其特点；及生活中的乳化现象。 巩固练习： 1.向澄清石灰水中通入二氧化碳直至过量的全过程中，下列转变关系正确的是（ ） A. 溶液 乳浊液 溶液 B. 溶液 悬溶液 乳浊液 C. 悬溶液 乳浊液 溶液 D. 溶液 悬浊液 溶液 2.右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ） U形管液面右侧升高，该物质是（ ） U形管液面右侧降低，该物质是（ ） A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠 课堂小结：请谈谈本节课你有什么收获？还有什么疑问？课题1溶液的形成 1、下列物质中，不属于溶液的是（ ） A.啤酒 B.矿泉水 C.汽水 D.液氧 2、市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料温度就会降低，这种固体物质可能是（ ） A．硝酸铵 B．烧碱 C．食盐 D．熟石灰 3、溶解适量的固体碘制成消毒液，应该使用 （ ） A.蒸馏水 B.医用酒精 C.汽油 D.生理盐水 4、下列各组物质充分混合后，能得到溶液的是 （ ） A.氧化铁加入水中 B.汽油加人水中 C.硫酸铜加人水中 D.花生油加人水中 5、下列各组物质充分混合后，能得到乳浊液的是 （ ） A.碳酸钙加人水中 B.碘加人水中 C.酒精加人水中 D.植物油加人水中 6、在水中加入高锰酸钾晶体，充分振荡，得到 色的溶液，其中的溶质是 ，溶剂是 。 7、分别将NaCl、NH4NO3、NaOH固体加入到水中，使它们充分溶解，使溶液温度明显升高的是 ，明显降低的是 。 8、下列物质中，不属于溶液的是（ ） A.自来水 B.葡萄糖注射液 C.液态空气 D.蒸馏水 9、下列“水”中，属于纯净物的是（ ） A. 清纯的井水 B.淡化的海水 C.净化的河水 D.实验室配制试剂用的水 10、将二氧化碳通人足量的下列液体中,不能得到溶液的 ... ...
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