1.3热的传递 课件 (4)

课件11张PPT。 3 热的传递我猜想有这样两种情况：1、锅受热传递给水，水受热传递给碗，碗受热传递给食物。2、锅受热传递给水，水受热变成水蒸气，水蒸气传递给食物。凡士林是一种润滑剂， 它的特性是： 温度比较低时具有粘稠性， 温度比较高的时候会熔化。准备实验材料2018/10/24物体怎样传热实验记录单2018/10/24测量变化的水温2018/10/24 实验记录单2018/10/24热的传递是：是从温度高的物体传到温度低的物体。 实验前的两种假设，在蒸煮食物的过程中，是同时存在的。2018/10/24谢 谢！