第三单元 1.一天的食物同步练习（含答案）

21世纪教育网 –中小学教育资源及组卷应用平台 第三单元 1.一天的食物 1．填空题。 (1)我们的生长发育和其他一切生命活动都需要营养，人体所需的营养都是从 中获取的。 (2)根据不同的分类方法，我们可以把食物分为 类食物和 类食 物；也可以分为主食和 ；还可以分为熟食和 。 2．判断题。 (1)我们每天都要吃很多不同的食物来保持身体的健康。( ) (2)给食物分类可以方便我们对食物的研究。( ) (3)在记录一天所吃的食物时，将“炒三丝”记为一种食物比较好。( ) (4)为了能均衡获得各种营养，我们要不挑食、不偏食。( ) (5)如果我们没有吃早餐，可以在中餐、晚餐时多吃一点，只要一天摄人的食物营 养符合总量就可以了。( ) 3．选择题。 (1)青椒炒鸡蛋这道菜属于( )食物。 A植物类 B动物类 C植物类和动物类 (2)人类是( )食性动物。 A．素 B．肉 C．杂 (3)关于一日三餐，下面的说法错误的是( )。 A．一日三餐都是必不可少的 B．每餐要定时定量 C．早上时问紧，早餐可以不吃 (4)下列食物中属于荤食的是( )，属于素食的有( )。 A． B． C． 4．填表题。 下面是一位同学一天中所吃的食物，请按不同的分类标准将这些食物填在表中。(填字母) a．鸡蛋b．米饭 C．卷心菜d．西红柿e．猪肉 f．带鱼 g．排骨h．苹果 食物名称 植物类食物 动物类食物 主食 副食 5．填图题。 按熟食和生食给常见的食物分类。 食物名称：米饭、卷心菜、苹果、橘子、西红柿、黄瓜、猪肉、梨、豆腐、带鱼。 6．简答题。 请列举出五种可以熟吃的食物和五种可以生吃的食物。 7.【材料题·分析】下表是一些食物的营养成分情况。请仔细阅读，并回答相关 问题。 每100克食物中的含量(克) 含量较多 食物名称 蛋白质 脂肪 碳水化合物 的维生素 大米 7.5 0.5 79 -- 面粉 12．O 0.8 70 -- 黄豆 39.2 17.4 25 A 四季豆 1.9 0.8 4 B 红萝卜 2.0 0.4 5 C 马铃薯 1.9 0.7 28 C 大白菜 1.4 0.3 3 E 西瓜 1.2 -- 4 A、C 西红柿 0.6 0.3 2 B、E 苹果 0.2 0.6 1.5 C、E 猪肉 16.9 29.2 1.1 B 鲜牛奶 3.1 3.5 4.6 A、B、D、E 鸡蛋 14.8 11.6 -- A、D、E 鲫鱼 13 1.1 0.1 D (1)下列食物中，含有较多维生素A和维生素E的是( )。 A．大米 B．西瓜 C．鲜牛奶 (2)下列食物中，蛋白质含量最高的是( )。 A．黄豆 B．猪肉 C．鸡蛋 (3)下列食物中，脂肪含量最高的是( )。 A．黄豆 B．猪肉 C．鲜牛奶 (4)下列食物中，碳水化合物含量最高的是( )。 A．大米 B．面粉 C．马铃薯 8.【实验题·探究】下表是某同学统计自己一天中吃的食物，请你根据表格回答 问题。按照早餐、午餐、晚餐和零食的顺序统计一天中吃过的食物。 吃食物的时间 所吃食物的名称 我们的发现 早餐 牛奶、面包 一天中，我们一共 午餐 米饭、炒白菜 吃了 种食 晚餐 米饭、鸡肉 物，吃得最多的是 零食 瓜子、水 。 (1)请将表格补充完整。 (2)请给一天的食物分类。 生食： 。 熟食： 。 植物类食物： 。 动物类食物： 。 9.【拓展题·食物的分类】从营养角度来看，一般将食物分为以下五类：第一类 谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及豆制品；第四类蔬菜、水果； 第五类纯热能食物。各类食物为身体提供不同的营养，所以只食入单一品种的 食物对身体健康是不利的，长期下去会造成身体某类营养物质的缺乏，导致营 养不良，从而影响身体的生长发育和健康。从上面的材料中我们知道( )。 A．从营养角度来看，食物可以分为五类 B．有些食物含有全部人体所需的营养 C．我们应该多吃纯热能的食物 参考答案 1．(1)食物 (2)植物 动物 副食 生食 2．(1)＼／(2)＼／(3)×(4)√(5)× 3．(1)C (2)C (3)C (4)A BC 4．bcdh aefg b acdefgh 5． 6．(答案不唯一)可以熟吃的食物：猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、虾；可以生吃的食 物：苹果、香蕉、梨、 ... ...