第二单元第五课《溶解的快与慢》（课件+教案+练习）

21世纪教育网 –中小学教育资源及组卷应用平台 教科版科学四年级第5课时教学设计 课题 溶解的快与慢 单元 第二单元 学科 科学 年级 四上 学习目标 （一）科学知识：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。（二）过程与方法： 设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。（三）情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。 重点 通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。 难点 对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 今天老师想泡一杯糖水喝，现在把这包白糖倒进凉开水中。糖还没有完全溶解。那你们能不能帮老师想想办法，怎样才能很快喝到糖水呢？ 搅拌加热 通过解决生活中常见问题，激发学生兴趣，导入新课 讲授新课 这只是你们的猜测，我们还要想办法来验证你们的猜测，你觉得我们应该怎么来研究呢？我们一起走进今天的课程《溶解的快与慢》。哪一个溶解得快1.探究搅拌能否加快食盐溶解实验目的：检验搅拌能否加快溶解。实验材料：烧杯2个、食盐20克、搅拌棒1根。 实验步骤：（1）取两份同样多的食盐、每份大约10克，同时放入同样多的水中（30毫克），一个杯子静止不动，另一个杯子用搅拌棒搅拌。 整理观察信息，填写实验记录表 实验结论是什么呢？实验结论：可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌有关。温度能否加快溶解呢？2.探究温度能否加快食盐溶解实验目的：检验温度能否加快溶解。实验材料：烧杯2个、食盐、冷水、热水等。 实验步骤：（1）取大约30毫克热水（60℃）和冷水各一杯。 （2）取两份同样多的食盐、每份大约10克，同时放入两个杯子中，都不搅拌。 （3）整理观察信息，填写实验记录表 实验结论是什么呢？实验结论：可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与水的温度有关。想一想：什么是对比实验呢？两组实验中，除了一个需要研究的条件不同外，其余条件都相同。上面探究搅拌和温度能否加快食盐溶解的两个实验都是对比实验。食盐可以通过上述两个方法加快溶解，那么怎样能加快水果糖的溶解呢？加快水果糖溶解的研究水果糖溶解受哪些因素的影响？有哪些方法可以加快溶解？怎样选择实验材料？用多少水进行实验？（1）确定实验项目利用“活动一”中的结论进行对比实验，探究水果糖的溶解受哪些因素的影响及如何加快水果糖的溶解。 交流下实验结果是什么呢？ 加快水果糖溶解的方法有搅拌、加热、和将水果糖碾碎等。 做搅拌能否加快食盐溶解实验填写实验记录表得出实验结论做温度能否加快食盐溶解实验填写实验记录表得出实验结论学习什么是对比实验做搅拌是否影响水果糖的溶解实验。做温度是否影响水果糖的溶解实验。做颗粒大小是否影响水果糖的溶解实验。 通过实验验证搅拌能否加快食盐溶解通过填写实验记录表，加深对实验的理解。通过动手得到实验结论可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与液体是否被搅拌有关。通过实验验证温度能否加快食盐溶解通过填写实验记录表，加深对实验的理解。通过动手得到实验结论可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与水的温度有关。通过实验验证水果糖的溶解与哪些因素有关。 一、判断题1.温度对物质溶解的快慢有一定的影响。（ ）2.溶解的速度只与物质本身有关，与其他条件无关。（ ）3.三种加快溶解的方法在生活中多数情况下是分开使用的。（ ）4.可溶性的固体物质（如食盐）在水中的溶解快慢与搅拌有关。( )二、选择题1.使水果糖溶解速度最快的方法是（ ）A 用舌头搅拌 B 含在嘴里不动 C 咬碎并 ... ...