第2章 元素与物质世界 第1节 物质的分类(第3课时)———胶体 【自主学习】 【学习目标】 1.理解胶体的概念,掌握其重要性质及应用,掌握Fe(OH)3胶体的制备方法; 2.理解溶液的涵义与组成,掌握饱和溶液和不饱和溶液的概念。 【学习重点难点】 理解胶体的概念,掌握其重要性质及应用,掌握Fe(OH)3胶体的制备方法 【方法引导】带着自学引导中的问题,通读教材P35-37页内容,作好必要的标注和笔记,认真完成本学案。 【自学引导】 1.分散系:由 构成的混合物统称为分散系。如食盐溶液就是一种分散系。 2.几种常见的分散系(根据分散系中分散质粒度大小进行分类) 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子的直径 外观 能否透过滤纸 能否透过半透膜 稳定性 3.胶体的性质 (1)丁达尔现象: 定义: 原因: 应用: 。 (2)聚沉:向中加入盐时,其中的阳离子或阴离子能中和分散质微粒所带的电荷,从而使分散质聚集成较大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。 胶体聚沉的方法: (3)电泳:在外电压作用下,胶体微粒向直流电源的正极或负极移动的现象 4.胶体的分离和提纯 (1)胶体和浊液的分离方法: (2)胶体和溶液的分离方法: 【自学检测】 1.将少量下列物质分别加入到足量水中,充分搅拌后,属于溶液的是( ) A.植物油 B.泥沙 C.纯净的冰块 D.氯酸钾 2.下列叙述正确的是( ) A.溶液是无色透明的、均一的、稳定的混合物 B.一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的混合物叫溶液 C. 酒精和水以任意比例互相溶解时,均称为酒精的水溶液 D.植物油溶入汽油中形成不稳定的乳浊液 3.下列分散系属于胶体的是(双选)( ) A.淀粉溶液 B.食盐水 C.牛奶 D.碘酒 【互动探究】解释下列现象 (1)河流入海处,易形成三角洲的原因. (2)豆浆里放入盐卤或石膏,为什么可制成豆腐 (3)氯化铁和硫酸铝溶于水形成胶体,它们为什么都有净水的作用 (4)实验时,手不慎被玻璃划破,可从急救箱中取氯化铁溶液应急止血 【当堂训练】 1. FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是( ) A.都能透过滤纸 B.都呈红褐色 C.具有相同的颗粒直径 D.都不能稳定存在 2.下列分散系最稳定的是( ) A.悬浊液 B.乳浊液 C.胶体 D.溶液 3.下列分散系不能产生丁达尔现象的是( ) A.豆浆 B.牛奶 C.蔗糖溶液 D.烟、云、雾 4.下列有关胶体和溶液的比较中正确的是( ) A.溶液呈电中性,胶体带有电荷 B.溶液中溶质粒子运动有规律,胶体粒子运动无规律 C.溶液中通过光束没有特殊现象,胶体中通过光束有丁达尔现象 D.通电后,溶液中溶质粒子分别向两极移动,而胶体中分散质粒子向某一极移动 【课堂检测】 1.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的 ( ) A.溶液 B.悬浊液 C.乳浊液 D.胶体 2.下列各组物质可用渗析法分离的是( ) A.NaCl和水 B.淀粉胶体和NaCl溶液 C.乙醇和水 D.NH4Cl和NaCl固体混合物 3.除去FeCl3溶液中的Fe(OH)3胶体,可行的方法是 ( ) A.过滤 B.蒸发 C.加入适量的盐酸 D.加入适量的NaOH溶液 思考:除去Fe(OH)3胶体中的FeCl3溶液,可行的方法是什么? 4.氢氧化铁胶体的制备(课本P39) 向沸水中滴加几滴饱和的氯化铁溶液,适当加热即可形成氢氧化铁胶体(注意加热时间不宜过长,否则会形成氢氧化铁沉淀)。 化学方程式 【课后拓展】 1.胶体区别于其他分散系的本质特征是( ) A.产生布朗运动 B.产生丁达尔现象 C.胶体微粒不能穿透半透膜 D.分散质直径在10-7~10-9m之间 2.氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是( ) A.胶粒直径小于1 nm B.胶粒做布朗运动 C.胶粒带同种电荷互相排斥 D.胶粒不能通过半透膜 3.氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是( ) A ... ...
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