桂林市第一中学2017～2018学年度上学期期中质量检测试卷 高 二 生 物（文科） 一、单项选择题 1. 番茄果肉细胞中含量最多的化合物是 A. 淀粉 B. 水 C. 核酸 D. 脂肪 【答案】B 【解析】细胞中含量最多的化合物是水，约占85%～90%，故B项正确，A、C、D项错误。 2. 儿童摄入蛋黄、大豆等磷脂丰富的食物，有利于大脑发育。磷脂属于 A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂质 D. 无机盐 【答案】C 【解析】磷脂属于脂质，是构成生物膜结构的重要成分，C项正确，A、B、D项错误。 3. 海带富含碘，细胞逆浓度并消耗能量从海水吸收碘离子的方式属于 A. 协助扩散 B. 胞吐作用 C. 主动运输 D. 自由扩散 【答案】C 【解析】由题意“细胞逆浓度并消耗能量”可知：海带细胞从海水吸收碘离子的方式为主动运输，A、B、D三项均错误，C项正确。 4. 三肽由3个氨基酸分子脱水缩合而成，其中含有的肽键数为 A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个 【答案】B 【解析】三肽是由3个氨基酸分子脱水缩合而成的，由氨基酸经脱水缩合后形成的三肽分子中的肽键数目＝氨基酸数－肽链数＝3－1＝2个，故B项正确，A、C、D项错误。 【点睛】 本题考查氨基酸脱水缩合过程中的相关计算，解题的关键是理解氨基酸脱水缩合过程，并运用其延伸规律答题。 5. 在制作高等动物细胞亚显微结构模型时，不需要选用的“配件”是 A. 细胞壁 B. 内质网 C. 高尔基体 D. 线粒体 【答案】A 【解析】在细胞壁、内质网、高尔基体和线粒体四种结构中，高等动物细胞没有细胞壁，所以在制作高等动物细胞亚显微结构模型时，细胞壁是不需要选用的“配件”，故A项正确，B、C、D项错误。 【点睛】 本题考查细胞结构和功能的相关知识，识记细胞的结构和功能，明确动物细胞和植物细胞形态结构的异同是解题的关键。 6. 细胞膜上的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，其结构特点是具有 A. 全透性 B. 保护性 C. 选择性 D. 流动性 【答案】D 【解析】细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，A、B、C三项均错误，D项正确。 7. 如图是光合作用光反应阶段图解。能作为还原剂参与暗反应阶段的物质是 A. O2 B. [H] C. ATP D. Pi 【答案】B 【解析】光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生[H]与氧气，以及ATP的形成。光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和[H]的作用下被还原生成葡萄糖。因此，能作为还原剂参与暗反应阶段的物质是[H]，B项正确，A、C、D项错误。 8. 鉴定花生种子中的脂肪，应选用 A. 斐林试剂 B. 双缩脲试剂 C. 苏丹Ⅲ染液 D. 碘液 【答案】C 【解析】还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(50～650C)的条件下会生成砖红色沉淀，A项错误；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，B项错误；脂肪被苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ）染成橘黄色（红色)，C项正确；淀粉遇碘液变蓝色，D项错误。 【点睛】熟记“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验原理是解答此题的关键，这需要学生在平时学习时注意积累，以达到举一反三。 9. 萤火虫发光需要消耗能量，直接为其提供能量的物质是 A. 水 B. 无机盐 C. 蛋白质 D. ATP 【答案】B 【解析】水和无机不属于能源物质，A 、B项错误；蛋白质三生命活动的主要承担者， C项错误；ATP 是生命活动 所需能量的直接来源，D项正确。 10. 下列实验材料中，最适合用于“光合色素的提取和分离”实验的是 A. 菠菜绿叶 B. 甘蔗的茎 C. 西瓜果肉 D. 玫瑰花瓣 【答案】A 【解析】菠菜叶片含有叶绿体，且光合色素含量高，最适合用于“光合色素的提取和分离”实验，A项正确；甘蔗的茎呈白色，不含有光合色素，不适合作为该实验的实验材料，B项错误；西瓜果肉呈红色或黄色，不含有光合色素，不适合作为该实验 ... ...
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