21世纪教育网 –中小学教育资源及组卷应用平台 人教版品德与社会四年级下 第3课 浓浓乡土情 第2课时 教学设计 课题 浓浓乡土情 单元 一 学科 品德与社会 年级 四 学习目标 1.知识目标：考察和了解家乡的文化艺术，认识具有家乡特色的地域文化艺术。2.能力目标：探索家乡文化的形成与地理环境的关系，从而理解“一方水土养一方人”的含义。3.情感、态度和价值观目标：感受家乡的可爱，激发热爱家乡之情。 重点 知道老街和老屋、美食佳肴都属于家乡的文化。 难点 学会一些考察、调查的步骤和方法。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 师：请同学们在课前搜集整理自己旅游时见过的富有地方特色的建筑和美食照片，课堂展示。生1：北京的四合院是很有北京特色的建筑。生2：江南水乡的房屋依水而建。生3：重庆的火锅麻辣鲜香，十分美味。师：的确，我们能从一个地方的建筑、美食等等方面感受这个地方的风土人情和魅力。让我们一起走进自己家乡的老街、老屋和美食佳肴吧。板书课题 浓浓乡土情 思考回答。 激发学生学习热情，提高学生的课堂参与度，引出课题。 讲授新课 一、家乡的老街和老屋1.师：我们大家先来欣赏一下全国各地不同特色的老街和老屋。展示图片：北京的四合院。安徽居民的白墙青瓦房。苗家人的吊脚楼。江南水乡的民居。陕西窑洞。客家土楼。师：这些房子的外形，作用都一样吗？生：不一样。师：为什么不同地方的老房屋风格不一样呢？（学生举手回答。）生1：各地社会风俗风气不同，审美观不同。生2：各地的气候条件，生活习惯不同。师：比如说黄土高原上的人住窑洞。原因有以下几点：（1）地形和土质。黄土高原山区较多，挖窑洞省时省力；黄土土质直立性好，适合挖窑洞。 （2）气候原因。黄土高原比较干旱，气候干燥，窑洞寿命很长。 （3）投资小，适合人类居住。挖窑洞虽然工期长，但成本却大大低于盖楼房，而且冬暖夏凉。2.师：你们家乡的老房子是什么样的？为什么要把房子建成那样呢？谁来给大家介绍一下？（小组讨论，交流。）示例1：我的家乡在江南水乡，那里的民居多沿河而建。为了涮洗方便，家家户户都在临水的一面建成石阶，作为水河桥。既简单又实用。示例2：我们福建西部的客家人住的是土楼，是以土做墙建造起来的集体建筑，多呈圆形。它体现了客家人聚族而居的民俗风情。拓展延伸：师：我们一起来欣赏一下江苏和北京的老房子。（出示图片）师：家乡现在的房子是什么样子的？生：盖起了高楼大厦，能容纳更多人居住。拓展延伸：师总结：虽然社会的进步已经使家乡发生了巨大的变化，但是家乡的老街和老屋，仍在诉说着家乡的历史，成为家乡宝贵的文化遗产。3.活动：我是小记者考察家乡的街名，地名的故事及由来。师：同学们在考察时，要记得运用下列考察方法：师：给大家讲一讲你此次考察都有什么收获吧！示例1：我们村有一棵大杨树，人们夏天经常在树下乘凉，聊天。所以我们村叫大杨树村。示例2：“包头”这个地区的地名来自于蒙语“包克图”的谐音，意思是有鹿的地方。3.拓展延伸：师：大家阅读一下课本21页，北京胡同的有关介绍。并思考21页留下的问题：走进这类名字的胡同，你会有什么感受？（小组讨论，派代表回答。）生：在这里，我们能感受到北京悠久的历史和传统的风俗，以及其浓郁的生活化氛围。二、家乡的美食佳肴1.师：在你的家乡，人们喜欢吃什么？生1：我们四川人爱吃酸辣粉。生2：过桥米线是我们云南的特色。生3：我们南京的盐水鸭很好吃。师：你还知道哪些地方的风味饮食？饮食和当地人的生活环境有什么关系？生1：东北人喜欢吃小鸡炖蘑菇，因为东北的蘑菇长得很好。生2：沿海地区的人们喜欢吃海鲜，沿海地区的海鲜比较丰富，容易获得。拓展延伸：重庆火锅据说，重庆火锅 ... ...
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