2.3“绿色“农产品 第二课时（课件+教案+练习）

21世纪教育网 –中小学教育资源及组卷应用平台 广西师大版品德与社会2.3“绿色”农产品 第二课时 教学设计 课题 “绿色”农产品 单元 我们的生活与农业 学科 品德与社会 年级 五年级 学习目标 让学生知道人们为“绿色”做出了什么贡献让学生了解自己能为“绿色”农产品做些什么让学生了解什么是生态农业 重点 1、人们都为“绿色”农产品做了哪些贡献 难点 1、学生自己能为绿色农产品做什么 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 教师：同学们，上节课我们上了农药化肥使用过量对自然和人体健康的危害，你们有没有回去和父母好好讨论呢？ 今天我们就来学习学习人们为了绿色的农产品都做了哪些努力吧 学生积极思考 让学生回顾上节课所学知识，温故而知新 讲授新课 教师： 同学们你们分组讨论讨论，都知道身边哪些关于绿色农产品的事情呢？（同学回答后）例如农家乐我们身边的人为了绿色农产品，又做了哪些措施呢？ 是的，“为了减少化肥的使用量，农民伯伯更多地使用的是农家肥““为增加土壤的肥力，人们将秸秆还田““掌握好时间，不在农作物快成熟时喷洒农药，是减少农产品污染的重要办法”“我国大力推广绿色食品，建立了许多绿色食品基地”各位同学们，我们现在的吃的菜，吃的水果，和这些人都是分不开的，有了他们的默默付出，我们才能吃到更多干净清洁、无污染、无公害的农产品，让我们为他们点赞！牧民与农民互通的有无在日本，牧民与农民互通有无的方式有两种。一是牧民将牲畜的粪尿送到堆肥生产中心，由中心生产堆积，再卖给农民种庄稼，二是农民和牧民直接交换，农民拿出睡到秸秆，供牧民喂养牲口，牧民给农民提供牲畜的粪尿，让农民肥田，这样的交换可有效地减少化肥的使用，从而保障农产品的质量教师：同学们想一想，我们的生活中有哪些类似于上面的循环利用的行为呢？（同学回答后）教师：对的，除了你们说的这些，还有：1、集中食物下水烫　　需要烫的食物集中在一起，只煮一锅水于顺序先烫蔬菜再烫肉最后烫海鲜，既不用换水也不用一再点煤气把水煮滚。2、茶包再利用 　　泡过的茶包趁还有水分拿来擦洗碗盘，利用茶叶的去油效果让碗盘洗得干干净净。3、电锅蒸菜叠叠乐　　电锅可以同时煮几道菜和汤，用筷子作为隔层分别用保鲜膜将食物包好，以免食物味道互相干扰，按下开关等待起跳，两三道就可以同时做好了。教师：这些小窍门是不是也非常实用呢？别忘了回家和你们的家里人分享哦那同学们知道什么是生态农业吗？（同学回答后）让我们一起来了解一下：简单来说，生态农业就是人与自然和谐相处，坚持可持续发展观点的农业模式桑葚鱼塘就是其中的的经典，农民在鱼塘中养鱼，把其中的泥捞出来，给桑树提供养料，而落入塘中的蚕粪又是鱼的食物这样的可循环模式，是不是就避免了许多能源的浪费呢？教师：农产品到了市场，各级技术监督部门的工作人员都要进行检查，以保证人们吃上放心的食品。有他们的层层把关，我们的食品安全上才有了保证！教师：同学们都想一想，你们知道的还有哪些？为了让农产品更“绿色”，我们也可以做一些力所能及的事，想一想，你能做点什么？想好了，就去实施吧（同学们回答后）知道了这些，希望同学们能尽自己的一份力，为我们的绿色添砖加瓦！ 分组讨论，让学生自己用生活中的发现来回答同学们积极思考，踊跃回答，同时认真听讲老师所补充的答案同学们认真听课与生活联系，积极思考同学认真看课件让学生自己讨论，合力解决问题 让同学们培养一双善于发现的眼睛，把生活中的所学所想与课堂结合起来，同时也要做一个节能的人在同学所知道的基础上，补充以课本上的知识，让他们有一个更深刻的印象，也让他们知道，在我们背后有一群人为了我们的食品安全而努力着补充一些知 ... ...