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课件网) 泰国礼仪风俗 泰国，全称泰王国，别名：暹羅（ xiān luó ）。是东南亚的一个国家，泰国面积大约51.3万多平方公里。位于中南半岛中南部。与柬埔寨、老挝、缅甸、马来西亚接壤，热带季风气候。全年分为热、雨、凉三季。年均气温24～30℃。 泰国 泰国人的信仰 泰国是一个由30多个民族组成的多民族国家。泰语为国语。佛教是泰国的国教。 几百年来，泰国的风俗习惯、文学、艺术和建筑等几乎都和佛教有着密切关系。到泰国旅游，处处可见身披黄色袈裟的僧侣，以及富丽堂皇的寺院。因此，泰国又有“黄袍佛国”的美名。佛教为泰国人塑造了道德标准，使之形成了崇尚忍让、安宁和爱好和平的精神风范。 泰国婚俗 法定男女结婚年龄为17岁。结婚前，一般先举行订婚仪式。结婚后，有条件的新婚夫妻与父母分居。结婚日期定在双月，他们认为双月是成双成对的象征。人们多在阴历2月、4月和6月结婚，一般不选8月、10月和12月。 婚礼按宗教仪式举行。婚礼上，除双方亲属、客人外，还要有和尚在场。婚礼中，和尚一面念经祈祷，一面把圣水洒在新人头上，并让两位新人牵起手来，象征他们结成了夫妻，和尚数为偶数，但不少于6人，顺序端坐在供桌边。供桌上放有佛像、圣水钵、圣纱、香烛、鲜花等。和尚手执圣纱诵经，新郎、新娘叠腿侧坐在主持僧前，双手合十，听或随和尚诵经。接着，婚礼主持人或父母给新郎、新娘的头上戴双喜纱圈，父母、亲友依次往新郎、新娘的手掌中淋滴圣水祝福。然后有两个年轻女孩子在门口送给宾客一片树叶、—个花环、一朵小花或一条香手帕作为结婚纪念品。 泰国国粹孔剧 孔剧是泰国传统文化的代表，其融合舞蹈、音乐、诗歌、绘画、武术和皮影等各种艺术形式于一身，被看作泰国最美丽的舞剧艺术。孔剧中的猴王形象，就像中国的孙悟空一样家喻户晓，是泰国人民机智、灵活的象征。 泰国饮食文化与特点 泰国是临海的热带国家，盛产稻米、绿色蔬菜、甘蔗、椰子，海产也很丰富。因此，泰国菜用料以海鲜、水果、蔬菜为主。 泰国菜的特点是酸辣，开胃，让人一吃就上瘾。那是因为泰国菜的调料很独特，许多调料是东南亚甚至是泰国特有的。如：咖喱酱、泰国柠檬、泰国朝天椒、鱼露等。 餐桌礼仪 传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐，不过现今的泰国餐厅均为桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上与一般中餐并无差别。如果一同用餐者有长、幼或是辈份之分，则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起，依次落座。 早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手直接取饭菜进食。而今日的泰国饮食所使用的餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙与一副筷子，以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤汁的菜肴、吃饭，而筷子则是用来挟菜。 曼谷的小象 曼谷近郊，绿油油的禾田和点缀着淡紫色野花的翠玉般的草地，一直延伸到海边。 清晨，我们乘坐的汽车在高低不平的公路上颠簸。昨晚的热带阵雨，使坑坑洼洼的公路变得泥泞不堪。汽车东摇西摆，忽然一歪，轮子陷进泥坑，不走了。 司机下来察看，叹了口气，对我们说：“我到前边找几个人来帮忙。” 正在这时候，从橘红色的晨雾中飘来一阵悦耳的铜铃声，渐渐地清晰起来。啊，是一头小象，后面跟着一位泰国妇女。她三十岁左右，穿着绣花上衣，白地红花的裙子。走到车前，她冲我们微微一笑，露出整齐的牙齿。司机跟她打招呼，叫她阿玲。 阿玲绕着汽车走了一圈，察看了陷车的情形，沉思片刻，便胸有成竹地拍拍那头小象的鼻子，用脸贴贴它的扇形的大耳朵，指一指那陷车的位置。 聪明的小象走到坑边，用那长长的十分有力的鼻子东一掀，西一撬，很快就把汽车从泥泞的陷坑中拉出来了。奇迹，真是奇迹！ ... ...
