2018中考生物专题练习：生物圈中的微生物

生物圈中的微生物 (细菌、真菌和病毒) 一、选择题 1．蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉．下列有关蘑菇的叙述，正确的是（ ） A．蘑菇是多细胞真菌，分裂繁殖后代 B．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核 C．蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代 D．蘑菇地上部分能进行光合作用，制造有机物 2.不同的食品可采用不同的保存方法。下列食品与其保存方法的对应关系，错误的是（ ） A.水果———低温保存法 B.牛奶———巴氏消毒法 C.袋装香肠———真空包装法 D.果脯———晒干脱水法 3．家中常把剩余或多余的某些食品放入冰箱中，食品存在较长时间不容易变质的原因是（ ） A．冰箱内温度低，能把微生物冻死 B．冰箱封闭较好，微生物不易进入 C．冰箱封闭较好，与外界空气隔绝的环境不利于微生物生长 D．冰箱内低温能有效抑制微生物的生长繁殖 4．下列关于细菌和真菌的叙述，正确的是（ ） A.细菌和真菌的生殖方式相同 B.真菌和绝大多数细菌的营养方式都为异养 C.细菌和真菌都属于真核生物 D.细菌和真菌的菌落用肉眼无法区分 5．下列关于病毒、细菌、真菌的叙述，正确的是（ ） A．病毒寄生在活细胞内，靠细胞内的遗传物质，制造出新病毒 B．细菌有细胞壁、细胞膜，细胞膜又称为荚膜，具有保护作用 C．培养细菌、真菌时不能打开培养皿的盖子，目的是制造无氧环境 D．酵母菌与乳酸菌在结构上的主要区别是酵母菌有成形的细胞核 6．夏天，受潮的粮食和皮鞋常常发霉，这些霉菌是由哪种结构发育而来？（ ） A．孢子 B．菌丝 C．芽孢 D．子实体 7．将某种细菌接种于已消毒的培养基上，加盖后以不同方式处理，并置于不同温度中，培养24小时后，观察结果如下表所示，下列产有关分析错误的是（ ） 培养基 处理方法 温度 观察现象 1 接种细菌 40℃ 全表面呈浑浊 2 接种细菌 0℃ 全表面清晰 3 接种细菌 100℃ 全表面清晰 4 接种细菌，并置一吸有抗生素X的圆纸片于其上 40℃ 全表面呈浑浊 5 接种细菌，并置一吸有抗生素Y的圆纸片于其上 40℃ 纸片周围呈现一清晰区，其表面则呈浑浊 A．1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落 B．将培养基2和3再放在40℃一段时间，观察到的现象都是全表面清晰 C．依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗 D．以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响 8．下表是对四种生物结构特征的对比(表中“√”表示有，“×”表示无)，其中对哪种生物特征的描述是完全正确的（ ） 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 叶绿体 噬菌体 √ √ × √ × 乳酸茵 × √ √ √ √ 酵母菌 √ √ √ √ × 草履虫 √ √ √ √ × A.噬菌体 B.乳酸菌 C.酵母菌 D.草履虫 9．如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图，结论是（ ） A．细菌繁殖需耍漫长的时间 B．细菌由营养丰富的肉汤产生 C．细菌由肉汤原有的细菌产生 D．使肉汤腐败的细菌来自空气 10．下列关于泡菜制作的叙述，错误的是（ ） A．利用的微生物是乳酸菌 B．制作过程应创设无氧条件 C．酸味来自发酵产生的乳酸 D．放在冰箱发酵可避免污染 11．下列视频保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是（ ） 方法 生物学原理 A 巴斯德消毒法 高温灭菌 B 冷藏法、冷冻法 低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖 C 罐藏法 高温消毒和防止与细菌、真菌接触 D 脱水法、腌制法 破坏需氧菌类的生存环境 12．下列各项食品的制作过程中，运用了微生物发酵技术的是（ ） ①酸奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③酱油、食醋 ④火腿肠、牛肉干 A．①②③ B．①③ C．②④ D. ②③④ 13．如图所示，在适宜的温度条件下，下列装置中都放入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（ ） 14．下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正 ... ...