鸡蛋的结构及功能教学设计 教学指导思想与理论依据 教学指导思想：本节课将教学内容运用观察实验的形式呈现，生动形象直观，有利于激发学生的学习兴趣，锻炼学生的实验操作能力。同时，让学生体验和了解探究实验的基本过程。 教学理论依据：以《生物课程标准》作为理论依据，结合中学生身心发展的特点和教育规律，尤其考虑工读学生的特殊性，注重生物科学知识、技能以及情感态度等的培养。 教学背景分析 （一） 学习内容分析 本课学习内容：鸡蛋的结构及功能，观察实验的操作，探究实验的设计。学习鸡蛋的结构并思考掌握各种结构相应的功能，为鸟类的生长和发育奠定基础。练习观察实验的基本操作，锻炼学生观察法的思维模式。进行简单的实验设计，练习探究实验的基本步骤。 （二）学生情况分析 工读学生学习兴趣普遍很低，缺乏学习主动性。学习基础较差，知识缺乏系统性。上课精神不集中，自制力不足。因为学习长期处于落后状态，普遍缺少自信心。但是，工读学生一般较为好动，对于自己感兴趣的知识求知欲较强，接受能力也不错。 （三）教学方式与教学手段说明 课堂上不定时对学生进行提问，调整问题难易度，集中学生注意力。教学过程中应该多使用生动诙谐的语言，直观的图片图形，降低工读学生的学习难度。同时，应用日常生活中常见的实验材料，提高学生的生物学习兴趣。 （四）实验准备 生鸡蛋若干；熟鸡蛋一个；解剖器材三组；热水一壶；透明水杯三个。 本课教学目标设计 （一） 知识与技能 （1）掌握鸡蛋的结构及功能。 （2）锻炼学生的实验操作能力。 （3）让学生体验和了解探究实验的基本过程。 （二） 过程与方法 （1） 通过回顾胚胎发育的两种类型，加深学生记忆，并引出卵（鸡蛋）的结构及功能。 （2） 通过“先有鸡还是先有蛋？”的科学争论，激发学生的学习兴趣。 （3） 通过“卵壳上有气孔”的实验设计，锻炼学生设计探究实验。 （4） 通过实验观察鸡蛋的结构，直观又形象的切身感受，加强学生的理解和记忆。 （5） 教师进行小结，纠正并强化学生的理解。 （6） 通过生熟鸡蛋的区别方法，集中学生的注意力，传递生活小常识。 （7） 让学生自己尝试画出鸡蛋的结构模式图，检测并加深学生的理解。 （三） 情感态度与价值观目标 （1）通过观察鸡蛋的结构，体验科学的观察法的基本思维模式。 （2）学生思考鸡蛋各部分结构的相应功能，体会结构与功能相统一的生物学观点。 教学过程? 教学 环节 教师活动 学生活动 设计 意图 回顾以前的相关知识 ? ? ? ? ? ? 提问：胚胎发育的类型？ 答：卵生和胎生。 通过回顾加深学生记忆 ? ? 加深学生理解 小结：卵生：绝大多数的无脊椎动物、脊柱动物中的鱼类、两栖类、爬行类和鸟类，以及某些低等的哺乳动物（如鸭嘴兽）。受精卵在母体外独立发育。胎生：绝大多数哺乳动物。母体的子宫里发育。 ? 1.????提问：鱼类的胚胎发育类型？ 2.????鲸鱼的胚胎发育类型？ 3.?卵生和胎生的区别？ 1.答：卵生。 2.答：胎生。哺乳动物。 3.答：卵生有卵，一般是圆形或者椭圆形，与成体形态差很大。比如鸡蛋、青蛙卵等等。胎生是幼体，形态与成体基本相似。 新课导入 提出“先有鸡还是先有蛋？”的科学争论。 学生讨论 激发学生的学习兴趣 资料1：加拿大古生物学者达拉-泽冷斯基称，通过对7700万年前的恐龙蛋化石的研究后，认为恐龙首先建造了类似鸟窝的巢穴，产下了类似鸟蛋的蛋，然后恐龙再进化成鸟类（鸡也属于鸟类的一种），可见蛋先于鸡之前就存在了。 资料2：英国谢菲尔德大学(University of Sheffield)和华威大学(University ofWarwick)的研究人员合作，得出结论：必须是先有鸡，才有蛋的，因为蛋的形成需要一种只有在母鸡卵巢内才存在的特殊的蛋白质。 ? 综上说述，到现在为止，“先有鸡 ... ...
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